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牛肉凉面为回民所创制，所以大家叫这种面为“高老妈子面”，其子高登发继承母业，阆中的牛肉凉面便留传下来。民国时期，唐联三在郎家拐街开馆子卖这种牛肉凉面，大家就叫“唐凉面”。其作法是，先将镁牛肉切成小块作成热馅汤；然后将细面条作成的凉面盛入碗内，加入调料，特别是干辣椒面，再烧上牛肉馅汤拌匀食之……[详细] |
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董永祠墓为文化旅游景点。 董永祠墓，在东台市台南镇兴圩村，原祠分南、北二殿，北殿神龛内供奉董永泥塑像，两殿之间有东西厢房。祠后为花墙围成的墓园，园内苍松翠柏、绿草红花，中间土墓，石碑上刻有"汉董孝子讳永墓"。 明万历四年，水利道佥事黄猷吉在董孝子祠南殿内，供奉北宋范文正公仲淹 (西溪盐……[详细] |
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洪顶山摩崖刻经为全国重点文物保护单位。 闻名国内外的洪顶山摩崖刻经。自从1989年发现以后，已有不少国内外著名专家学者慕名而来，观看刻经。它的发现，对解开史学界的“安道一”之谜，对研究这位视史传经体大书法家的身世、经历及中国文字从隶到楷的转变具有关键作用和史料价值。 因“安道一佛教”观……[详细] |
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用调稀的面糊，用勺舀少许，放上带有的胡萝卜丝、咸菜丝等八宝菜原料，再复以面糊，入油锅炸至金黄色时取出，即成八宝灯盏盘。 松阳街头时见这种小吃，路人腹肌眼馋，可随见随买，趁热即食，别有一番风味。在松阳靖居一带还有现做待客的习俗。……[详细] |
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保山玉皇阁为全国重点文物保护单位。 玉皇阁位于保山城西太保山的右山腰。该阁建于明洪武年间，为3层重檐斗拱建筑，由36根高大的圆柱支撑，顶部全是梁架斗拱，渐次往上收拢成八卦形，至屋顶为太极图。屋顶系金黄琉璃瓦铺就，外观飞檐翘角，看上去端庄大方，气势雄伟。楼内有精美的壁画，泥塑和浮雕，楼前有……[详细] |
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动物世界无奇不有，前面我们见识过《世界上最轻的动物》和《世界上最小的老鼠》，但其实自然世界里还有一种动物那就是“昆虫”，之前有科普过《繁殖最快的昆虫》，那你知道世界上最大的昆虫……[详细] |
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