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“南良3号”，系1982年从外引进穗条，高换在4年生枳砧锦橙26号树而培育出的一代脐橙新品种。主产于高坪区。树势中等，少刺，枝叶密生，果实呈园球形，多为闭脐。果面橙红色，油胞细密，中心柱短小，果肉胞嫩化渣，味甜浓，梢有香气。单侏平均产量近60公斤，平均单果重200克左右。可溶固形物11--……[详细] |
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芹菜炒牛肉 原料 嫩牛肉300克，芹菜150克，绍酒40克，酱油20克，白糖10克，小苏打5克，水淀粉20克，胡椒粉1克，葱姜片20克，姜末2克，花生油500克，味精少许。 制作过程 1、将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内，加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉，绍酒、姜末……[详细] |
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我市沿海有丰富的海蜇资源，大连鲜博士食品有限公司是当地海蜇品深加工的龙头企业。该公司位于瓦房店市永宁镇，创建于2009年9月,拥有国内先进生产设备，设有现代化规范标准的质检中心和产品技术研发中心。现有员工100多名，其中包括专业技术人员、专业管理人员和车间生产人员等。 公……[详细] |
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内蒙古传统佳肴。以黄牛头为主料烧制而成。将牛头用火烧焦皮面,刮、洗干净。锅内加清水,入牛头煮至肉、骨能分离捞出,取其肉加葱、姜、料酒汆煮两次捞出,切成小方块。另起锅,添入鸡汤、净猪肘、热火腿烧开,撇去浮沫,投入用纱布包好的干贝、白胡椒、大料、桂皮、姜片,煮至汤浓,放入牛头块,用小火靠制,待……[详细] |
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修筑新子州州墙及署衙记碑（牛公碑）为甘肃省文物保护单位。 修筑新子州州墙及署衙记碑（牛公碑）位于宁县新宁镇庙嘴村东。五代（梁）龙德二年（922）二月立。碑高2.20、宽1.10米。圆首方座，碑额篆“刺史牛公创修衙之记”。碑文楷书，通行竖写。记载刺史牛知业版筑新子州州墙，创修诸公署及新衙功……[详细] |
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制作工艺 1. 祁连山石板一块，厚约2 厘米，削平，用木炭或木柴烧热，擦油；2. 将去骨羊肉洗净，片成薄片，贴在烤热的石板上，用瓦盆扣盖上面；3. 将各种调料研成碎末，加食盐和料酒搅拌均匀；4. 当羊肉每烤7～10 分钟时，起盆将调料撒到肉上，至烤熟呈金黄色时，盛盘乘热食用。 食谱营养……[详细] |
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儿童交通公园东临遵义路，南界仙霞路，西、北均为住宅楼。园址原为天山果园，1984年经上海市基本建设委员会批准改建为天山儿童公园。由市园林管理局设计室谢家芬负责总体规划及绿化设计，市园林工程公司承建，投资总额165.5万元。1984年底开工，1987年5月竣工，周谷城为公园题写园牌，同年六一……[详细] |
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