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陈明友(1918—1984)，四川省南部县南隆乡人。1933年8月参加中国工农红军。1934年3月加入中国共产主义青年团，1936年10月加入中国-。曾参加川陕苏区反“六路围攻”战役和长征，三过草地。 1937年起，历任八路军三八五旅七六九团指导员、连长、 营长等职。参加过百团大战。1……[详细] |
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张绍喜(1917—2009)，南部县碾盘乡人。1933年参加红军，历任班长、排长，1936年加人中国共产党。长征时，在红四方面军供给部当警卫员。抗日战争和解放战争时期，历任团侦察参谋、副营长、旅侦察科长、华北军事大学学员 队队长。新中国成立初，任第九步校军械计财科科长，学员大队大队长；19……[详细] |
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王国源(1908一 )，南部县安坝乡人。1933年参加中国工农红军，1936年加人中国共产党。经过二万五千里长征，三过草地。历任战士、班长、排长、连指导员、副营长、团副政委。 解放后，历任中国人民解放军海军南海舰队工程部政委，-931厂党委书记、-第十研究院基建工程部政委等职。1955年……[详细] |
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湖南平江十大碗又称为情席，属于湘菜。十大碗”上菜很讲究，其中有炸的，有炒的，有煲的，有蒸的。荤素搭配也很用心，“十大碗”汤汤水水的，既有山珍河鲜杂糅，又有南北菜品交融。每吃完一道菜，都要停顿1分钟，让……[详细] |
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涟水萝卜干“它”可不是什么山珍海味，而是世间最平常的咸菜——萝卜干；但它，来自我的故乡涟水。我用心品尝它的滋味——脆中有甜、甜中含咸、咸中带辣、辣中藏鲜，多种滋味在舌尖完美地融合，让人深深陶醉。作为涟……[详细] |
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黑宝”发菜：发菜，谐音“发财”，在植物分类学中，属兰藻门，含珠藻的一种。生长在荒漠、半荒漠地区，每逢春夏雨后，这种藻类植物就应运而生。宁夏发菜丝体细长，色泽黑亮、质量纯净。深秋早春时节采收。制作过程是将采回的带杂质的“毛菜”拣选，去杂质，润湿晒干包装。新鲜发菜呈蓝绿色或褐色，风干后乌黑，形……[详细] |
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太师饼，又名茶花点心，是湖北省荆门的传统点心，已有一千多年的历史。相传为南宋理学家陆九渊任荆门知军时所喜爱。 此饼以精粉、熟猪油揉合为皮，面粉、熟猪油为酥，再用熟面粉、砂糖、桂花、桔饼、桃仁、冬瓜糖为馅，经擀皮包馅成形后，入温油中氽炸而成。吃口酥松清香，绵软不腻，风味别具一格，曾多次获“……[详细] |
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顺德的十个镇街名称，不仅有读起来好听的，也都拥有专属它们的一段“古”。大良顺德的县城原称“太艮”，是因地处古太艮峡而得名。据传明朝景泰年间，顺德人黄萧养起义，朝廷镇压平定后，为加强管治，而设立顺德县，……[详细] |
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