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猪肚粉肠的炮制最考验一位厨师的手艺，如果漂水不好又不会烹饪，不仅猪肚粉肠吃起来韧得无法下口，而且猪肚粉肠的臊味难除。当年，沙溪的一位民间厨师对此颇伤脑筋，于是常常琢磨着怎样使猪肚粉肠吃起来更易嚼，味道更香。 有一次，他正在煮沙溪人常喝的那种见汤不见米的白粥，由于想得太入神，不知不觉将手中……[详细] |
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荞面饸捞 荞麦最能降气宽肠，故能炼肠胃滓滞，而治浊滞、泄痢、腹痛、上气之疾，因荞麦性寒，故俗话说：“荞面要做好，离不开三样好调和，油泼辣子、蒜、芥茉”。 荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。荞面是低糖食品，是高……[详细] |
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国防大学原副政治委员。 李曼村同志是山东章丘人，１９３８年加入中国共产党，同年开始了军旅生涯，历任中队长，连长，营教导员，团政治处主任、政治委员，清西、渤海区地委书记兼军分区政委，率部在清河平原开展游击战争，为巩固和发展清西抗日根据地作出了重要贡献。解放战争时期，他先后任旅政委，渤海军区……[详细] |
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儒勒加布里埃尔凡尔纳（Jules Gabriel Verne，1828年2月8日－1905年3月24日），法国小说家、博物学家，科普作家，现代科幻小说的重要开创者之一。他一生写了六十多部大大小小的科幻小说，总题为《在已知和未知的世界漫游》。他以其大量著作和突出贡献，被誉为“科幻小说之父”。……[详细] |
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彭家祠为文化旅游景点。 位于英德市西南部的黄花镇明迳坑坝村的螺山，山高约33米。最令人拍案叫绝的地方，大小厅房数十间依山势建筑在一座造型如田螺的山上，一栋栋房屋从山脚一层一层盘旋至山顶，共计9层，恰如其分地与螺山融为一体，看不出一点雕琢的痕迹，这在我国建筑上十分罕见。面向西南，东北背靠险……[详细] |
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森木塞姆千佛洞为全国重点文物保护单位。 森木塞姆千佛洞在库车县东北约40公里，分布在库鲁克达格山口，溪沟东西两岸的山崖上，石窟大部份遭到破坏，目前保存较完整的有52个。窟形大部为支提窟，毗珂罗窟极少。其开创年代，约在3世纪，其中大部分壁画属南北朝时期，最晚属回鹘高昌前期。 森……[详细] |
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