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【用料】鸡腿1000克，孜然50克，熟芝麻（白、黑）各50克，葱沫50克，蒜沫50克，姜沫50克，麻椒粉10克，辣椒粉10克，面粉适量，盐适量。 【制作】 1、鸡腿剁成小块，放入缓慢流动的清水中半小时，祛除血水，捞出淋干水分，把麻椒，盐，味精，面粉等料搅拌均匀腌制20分钟。 2、把油……[详细] |
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香辣串串螺 香辣串串螺是一种川味小吃。在翻滚着辣椒、花椒和各式配料的锅里煮着。食者每人一个作料碗，里面是香油、碎花生米、香菜末、醋、味精、盐等调匀拌成的小料。从锅里取出一个煮好的串，放到自己的碗里，即可食用。 主料：福寿螺 主要辅料：三线肉 味型：麻辣味 营养成份：含大量的维生……[详细] |
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邻水小面好吃,给邻水人争了面子,也添了些麻烦.一些吃过邻水小面的人,似乎着了迷,一旦要来邻水,就先告知说,某天某早上来邻水吃小面.东道主则因一大早要迎接睡不好觉.仅用小面待客,邻水人总觉得欠妥.客人却不一为然,谢称不已.. 小面是邻水最常见的快餐，酒楼旅社、大街小巷，处处都有小面店、摊。……[详细] |
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香辣串串螺 香辣串串螺是一种川味小吃。在翻滚着辣椒、花椒和各式配料的锅里煮着。食者每人一个作料碗，里面是香油、碎花生米、香菜末、醋、味精、盐等调匀拌成的小料。从锅里取出一个煮好的串，放到自己的碗里，即可食用。 主料：福寿螺 主要辅料：三线肉 味型：麻辣味 营养成份：含大量的维生……[详细] |
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钱兴烈士塑像为红色旅游经典景区。 贺州市黄姚古镇景区为钱兴烈士塑立的雕像。钱兴出生在一个富裕家庭。1922年考入协和乡(今安华乡)凤南初级小学。1926年入怀集第一高级小学读书。1927年考取怀集县初级中学。1931年到广州入知用中学读高中。同年秋，转入广州中山大学附中就读，参加秘密“读……[详细] |
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灵山凉粉为地理标志保护产品。 凉粉草，又叫仙草、仙人草、仙人冻，属一年生草本植物，生长于坡地、沟谷的小杂草丛中，分布广。在当地山区的山沟河边都有野生的凉粉草生长。凉粉草株型形态有直立型、半直立型及匍匐型等。叶有卵圆形、椭圆形、长椭圆形，叶沿锯齿状，叶色有黄绿色、浅绿色及浓绿色。茎呈方形，……[详细] |
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位于南昌市福州路中段南侧，是南昌市内最大的公园，人民公园面积32.6公顷。此园属解放后新建的公众娱乐性公园，每逢节假日时，这里会有很多游人，是观光客们休闲、游玩的极好去处。 内有各种廊阁亭榭，朱德曾四次到此园游玩，并亲笔题写了“人民公园”。景点有百花山、叠石屏障、桂花草坪、芙蓉长廊、映水……[详细] |
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李新昌，1932年出生于郑州市南郊侯寨村。1942年到陕县张汴曹村落户。1951年参加中国人民志愿军。1953年7月在抗美援朝战场上光荣牺牲。 李新昌自幼丧父，跟着母亲逃荒要饭，到处流浪。1942年流落到曹村后，给地主家放牛、放羊、砍柴、割草糊口。1949年全国解放后，他才有机会……[详细] |
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簸箕炊（米乞），因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，其后放磨成桨的米粉于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状，以方便食客食用，最后在其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆（即蒜鸡油）然后蘸着吃，入口细腻富有弹性，不过因蒜蓉有余味，所以也有不好此道者……[详细] |
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