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糍粑块介绍

糍粑块,米食,特点:色泽棕黄,皮酥内软,香脆味美,咸鲜微麻。烹制法:蒸、炸。此品为四川民间小吃。  以糯米入热水中浸泡半小时,旺火蒸熟,加花椒、食盐,装入木盒。待冷却后,翻在案板上,改长方条块,再横切成厚1.5厘米宽的块子,下油锅炸至呈金黄色即成。qPU   操作要领:用旺火蒸熟,炮硬要适……[详细]
糍粑块,米食,特点:色泽棕黄,皮酥内软,香脆味美,咸鲜微麻。烹制法:蒸、炸。此品为四川民间小吃。  以糯米入热水中浸泡半小时,旺火蒸熟,加花椒、食盐,装入木盒。待冷却后,翻在案板上,改长方条块,再横切成厚1.5厘米宽的块子,下油锅炸至呈金黄色即成。qPU   操作要领:用旺火蒸熟,炮硬要适……[详细]
陇县五味子酒是陕西省宝鸡市陇县的特产。五味子系野生珍奇滋补药果,生长在海拔1500至2500米无公害、无污染的秦岭和陇山深山中,符合“绿色食品”生态要求,五味子酒属于保健型饮料酒。  陕西省神韵五味子酒业有限责任公司,股份制酿酒企业,位于陇县城内,已有四十多年历史,目前企业拥有资产510万……[详细]
天仙宫  天仙宫,始建于康熙三十一年(1692年),原址兴隆镇下乜河,“文革”时期被毁。1993年经省、市宗教局批准重建,现位于牡丹江南岸大湾近郊旅游度假区内,是黑龙江省和牡丹江市道教协会所在地。天仙宫依山傍水,自然景色与道观建筑相映成趣,是全市登山览胜的著名景点。  地址:位于牡丹江南岸……[详细]
一些电视剧或者是小说中常常会出现这样一句话,即“真是大水冲了龙王庙,自家人不认识自家人”。那么“大水冲了龙王庙”是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去……[详细]
“飞山庙”曾经是城步常见的一种庙宇,也是中国中部和南部过去常见的庙宇。可以说,在过去,凡是有杨姓人聚居的地方,就有“飞山庙”。这种庙宇一般都二至三进的单层四合建筑,体积宽大,屋面盖青瓦,挑檐翘角;屋内……[详细]
桔羹汤圆以江陵特产朱桔和糯米为原料,先将糯米磨成浆,加糖揉匀,搓成蚕豆大小的粒状。在沸水内煮熟,然后再加入去皮的桔瓣如琥珀,赏心悦目,糍粘滑爽,含多种维素,还具有镇咳肺、健胃之功效。……[详细]
蕲竹是湖北蕲春县主要特产之一。明代弘治《黄州府志》:“蕲竹,亦名笛竹,以色莹者为簟,节疏者为笛,带须者为杖。”因为它产在蕲地,其性能状态与一般竹子不同,故名蕲竹。一般竹子为环节,蕲竹为绕节,节与节之间辗转相绕,组成一个个的棱形,壮如罗汉肚。蕲竹有大小之分。大蕲竹有茶杯大(蕲春县文化馆保存一……[详细]

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