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杜顺德,号滇光,英文名DuSwunDeho1900年9月4日生于四川遂宁一个贫苦农民家中。他从小学到中学每学期都考第一名,年年获奖学金。1919年自成都华西协合中学毕业。1920年考入华西协合大学医学院,6年学完7年课程,于1926年毕业,同时获美国纽约州立大学医学会医学博士学位。1926……[详细] |
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河曲开河鱼是山西省忻州市河曲县的特产。开河鱼不仅色泽明亮,肉质细腻,味道鲜美,营养价值高。更是晋西北九曲十八弯河曲县著名特色菜。 在晋西北黄河岸畔的河曲县,“开河鱼”是一种久负盛名的地方特产。据《河曲县志》记载,清代康熙、雍正、乾隆年间,当地官吏每年春天都要将开河后打捞的“开河鱼”上贡给……[详细] |
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陕西省合阳县县城东北方向27.5公里处,有个古老的乡镇百良镇,系合阳县四大古镇之一(另三个古镇是坊镇、黑池、路井)。昔日从韩城沿黄河南行朝邑之古道途经百良,今日京昆高速公路穿镇而过。百良古镇,状如半岛……[详细] |
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百岁鱼原名百岁鸡店,于1936年创立,后来王西野先生在百岁鸡的基础上创制了百岁鱼。 百岁鱼于锅少汤,当场称一条2斤以上的草鱼,江鲢或财鱼切成鱼片掺入调料秘制,10分钟后,“百岁鱼”烧好了,一股浓香扑鼻而来,鱼肉色泽白亮晶莹,鱼片很有韧性,夹起来不碎不破,令人叫绝,调料由总店自制(不用也可……[详细] |
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山东省日照市是一个美丽富饶的海滨城市,方圆5300平方公里。包括东港区,岚山区,五莲县,莒县。位于山东南部,黄海之滨。相传,古时没有日照城。现在的石臼港以东便是当时的石河县,现已成为一片辽阔海域。石河……[详细] |
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素有“千年古郡”之称的桂阳,这儿大人小孩都爱吃“饺粑”。饺粑是桂阳的特产,也是桂阳人特有的叫法。只要你一踏上家乡的土地,吃饺粑可以随心所欲了,其中有水煮、清蒸、油炸等多种吃法。街上到处可以买得到,而且价廉物美。 吃饺粑的习惯不知可以上溯到哪个年代,过去,百姓人家一般只在元宵节、清明节、立……[详细] |
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创店近40年,传承四代,为宜兰市历史最悠久的古风老店之一。原以外烩起家的渡小月,大月包外烩,小月自家做,故名渡小月。渡小月是兰阳地区少数专以地道兰阳传统菜知名的餐馆,多项招牌菜,皆以纯熟细腻的手工取胜,其中尤以做工繁复的糕渣口碑最佳,此外,什锦富贵的肝花、香滑欲滴的芋泥,都别具风味。( 宜……[详细] |
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