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麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名陈富春）之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为“陈麻婆豆腐”。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮，豆腐嫩白，具……[详细] |
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根面角，形似半月，呈浅褐色，每联5瓣。据传是由当地传统素筵中分化出来的。初为清香型，流行既久，又转为浓香型，从而素与荤两种并列。其主要原料系从野生蕨根中提取的淀粉作皮，以鲜蔬作馅，急火蒸成，然后再蘸上酸辣之汁。本为夜宵小吃，现在也逐渐登上豪华宴席。……[详细] |
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吉水人祭祖，主要在清明、中元、冬至三个节日中。清明祭祖叫“挂纸”，也叫“挂清”，是吉水三次祭祖中最隆重的一次。每年的清明，水东、水西家家户户置办酒肉鱼、香烛鞭炮钱纸等，由长辈率领一家大小上山祭祀，在祖……[详细] |
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中国对虾俗称“大对虾”，是一种高蛋白、低脂肪的营养佳品，也是我国特有的传统名贵品种。由于荣成是中国对虾洄游的必经通道，历史上以盛产中国对虾闻名，最高年产量曾占全国总产量的十分之一。中国对虾由于个体大、味道好、价值高，以及生长速度快、食性广、对环境的适应能力强等诸多优点，在海水养殖中备受青睐……[详细] |
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俗话说“饮水之时，怎能忘掘井之人；良荫之下，岂可忘植树前辈”。都江堰水利工程已经有两千二百多年的历史了，在两千多年的历史长河中，都江堰的社会功效与日俱增，这不仅要归功于李冰的科学选址，设计，施工，更要感谢从秦汉以来的历代驻川官吏和有识之士对都江堰的悉心维护。为了纪念治水先贤，都江堰人修建了……[详细] |
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人体博物馆是一座位于荷兰南荷兰省乌赫斯特海斯特的科学博物馆，该馆外型为35米高的人体坐像。该馆临近通向莱顿的A44，共7层高，建设投资两千万欧元，亦为一会议中心所在地。2008年3月14日该馆由荷兰女王贝娅特丽克丝正式揭幕。 建造人体博物馆的策划人是前记者及电视节目制片人亨利瑞莫斯（He……[详细] |
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杨梅渡公园，位于江西省赣州市杨章贡区梅渡大桥西端桥头两侧，是赣州新老城区结合部中最大的一座生态休闲山地公园，总面积为558亩。由赣州市政府投资1000万元建设。公园设计了登山步道，利用原有山地、松林组建观景长廊、茶亭、登山步道。 山顶建有风水塔，名为天宝塔。天宝塔中较黑，登塔时须带好手电筒……[详细] |
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