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肥肠鱼为资中县一大名菜。主要材料：一盒肥肠（超市买的，一小盒）一条活鲤鱼（草鱼……）调味材料：料酒，花椒，干的红辣椒，辣酱，葱姜蒜，色拉油先将葱姜蒜，红辣椒，辣酱，花椒依次加入烧热的油锅里，煸炒几下，就会闻到很香很香的味道了。然后加入切成段的肥肠（因为洗的时候不会翻，就干脆撕成片了）加料酒……[详细] |
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蝴蝶舞是流传于新疆锡伯族聚居区的一种民间舞蹈，锡伯语称“多木多昆马克辛”，“多木多昆”即蝴蝶之意。蝴蝶舞源于锡伯族古代渔猎生活，保留着原始的舞蹈语言和舞蹈风格，是锡伯族民间娱乐活动中最为常见的一种舞蹈……[详细] |
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很多人对猫头鹰的印象仅仅局限于其是夜行动物，对其他的就所知不多了。其实猫头鹰这种动物非常独特，因为它在飞行的时候是没有声音的，被称为“最安静的飞行鸟”。至于为什么猫头鹰飞行时没……[详细] |
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在我们日常的生活中，其实存在着很多有意思的生活现象，比如有些人某年遇到特别多的喜事，又比如有些人某年经常会看见一些奇怪和莫名其妙的事。于是，久而久之，很多生活现象被大家总结、归类，发现了一些有意思的规……[详细] |
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我们都知道畲族三月三、壮族三月三，现在汉族中过三月三的极为罕见，而新叶三月三是汉族举办的节庆活动。新叶村位于建德市西南大慈岩镇玉华山脚，始建于南宋嘉定年间（公元1208年），距今已有800多年的历史，……[详细] |
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原 料：面粉1000克，酵面150克，猪油150克，熟面粉、碱、温水等适量。 调 料：猪夹心肉500克、料酒、盐、酱油、白糖、味精、胡椒粉、姜沫、葱花、骨头汤等适量。 制作方法：蒸。将夹心肉剁成肉沫，加调料拌匀，将骨头汤慢慢加入。用劲搅至起粘性成为鲜肉馅；将酵面用温水化开，加入面粉……[详细] |
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新蔡县顿岗乡沈岗村有一种著名的面食——沈岗油馍（也称顿岗油馍）。古往今来凡来到沈岗的人，必享其口福，赞为幸事。 相传，沈岗在春秋时代是楚国令尹沈诸梁的别墅，东魏时，曾在这里设置过蔡州。后来，几经废置，沈岗成了村庄，但因为当时有一条从山东、安徽通往湖北、湖南的交通要道通过这里，不知从何时起……[详细] |
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