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球溪河鲢鱼

球溪是四川资中下属一个镇,该镇有条球溪河盛产鲢鱼,鲢鱼无鳞无刺,且肉质细嫩,营养价值高,由于是麻辣口味,烹调方法独特的球溪河鲢鱼便在川渝广为流传。科学证明鲢鱼是名贵的营养佳品,早在史书中就有记载,可以和鱼翅、野生甲鱼想媲美,它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,独特的强精壮骨和益寿作……[详细]
合马山羊是贵州四大优良品种之一的黔北麻羊 ,“合马羊肉”则是黔北颇有名气的特色食品。近年来,合马山羊的烹调技艺得到更一步改进,推出了清炖,煎炒,粉蒸,凉拌,烧烤,红油等颇具特色的羊肉全席,合马羊肉已成为酒乡人民宴请宾客的一道佳肴,同时也成为合马镇人民的脱贫致富的一项优势产业。为进一步推介合……[详细]
荞面饸捞  荞麦最能降气宽肠,故能炼肠胃滓滞,而治浊滞、泄痢、腹痛、上气之疾,因荞麦性寒,故俗话说:“荞面要做好,离不开三样好调和,油泼辣子、蒜、芥茉”。  荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物,富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。荞面是低糖食品,是高……[详细]
每一个进入大学的学生在要毕业的那一年都需要写一个东西才能毕业,而那个东西就是“论文”,每一年都有被论文折磨得欲仙欲死的大学生们,对于论文,他们通常既害怕又期待。那么论文到底是谁……[详细]
唐寺门村西墓葬为洛阳市文物保护单位。  唐寺门村西墓葬(原无名古塚)  类别:古墓葬  时代:待定  地址:瀍河回族区瀍河乡唐寺门村西南地  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
两广门户旅游新天地,肇庆千里旅游长廊、非常规、特色军事旅游地带,中国最大的立体型军事主题世界景观,中国最具军事特色的创意产业基地,集军事旅游、军营特色为一体——大旺海鹰博览中心,位于两广(广东、广西)结合部,贴321国道,处封开县与梧州市中间,交通十分便利。是粤西地区独一无二的军事主题旅游……[详细]
白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名曰“清平鸡”。    白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。著名的泮溪酒家白切鸡,曾获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。此外,清平鸡也是白切鸡的一种。  ……[详细]

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