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脆皮桂鱼介绍

所需材料:  桂鱼(1条,约1000条)、味精、干菱粉(75克)、黄酒、精盐、湿菱粉(20克)、葱花、姜、番茄沙司(60克)、白糖、香醋、胡椒粉  烹饪过程:  一、将桂鱼去鳞去内脏,洗清,脊背两面开月牙形花刀,在鱼身抹上胡椒、盐、酒、次抹湿菱粉,再抹干菱粉,入旺猪油锅炸,约十多分钟可透,……[详细]
所需材料:  桂鱼(1条,约1000条)、味精、干菱粉(75克)、黄酒、精盐、湿菱粉(20克)、葱花、姜、番茄沙司(60克)、白糖、香醋、胡椒粉  烹饪过程:  一、将桂鱼去鳞去内脏,洗清,脊背两面开月牙形花刀,在鱼身抹上胡椒、盐、酒、次抹湿菱粉,再抹干菱粉,入旺猪油锅炸,约十多分钟可透,……[详细]
农历腊月23日,是蒙古族祭祀火神的祭火节,又称“过小年”。也有些地区不在23日祭火,而在24日祭火。据传,这是因为成吉思汗时代,一些部落在23日那天正遇敌人袭击而耽误了祭火,从此他们把祭火日改为24日……[详细]
唐东渭桥仓遗址为文化旅游景点。  唐东渭桥仓遗址  位于今耿镇地区内。唐咸享三年(公元672),由监察御史王师顺奏请而置,是关东各地槽粮通过渭水抵达长安输纳太仓的中转粮仓。该仓长官为东渭桥给纳使。仓贮最多时可达六百多万石。其遗址的确切位置尚待考定。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
兰溪杨梅为农产品地理标志产品。  兰溪杨梅是浙江省金华市兰溪市的特产。兰溪马涧杨梅品质优良,果大核小,甜酸适口,紫黑乌亮,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、果胶、脂肪及8种对人体有益的氨基酸。  兰溪是中国杨梅之乡,是浙江省中西部最大的杨梅主产区,栽培历史悠久,全市现有杨梅面积……[详细]
列屿巴非蛤为地理标志证明商标。  列屿产区巴非蛤是一种经济价值较高的海产贝类,又名“波纹巴非蛤”、“花蚶”。肉质鲜嫩,营养价值高。鲜品可直接上市销售,也可通过取肉冷冻,延长保质期,扩大销售市场。深受国内外客户的推崇,不但畅销省内外市场,而且大量销往台湾、港澳地区和日本等国家。   东山湾云……[详细]
土鸡汤    来秀山一定要喝喝传说中的土鸡汤,秀山的土鸡汤不是炖,不是煮,是慢慢的熬的。取用全放养的土鸡,清水洗净,加入点姜,花椒,盐,清水然后熬到皮穿骨烂,等汤都呈现乳白色了才起锅,配上一小撮葱花,一碗香喷喷的土鸡汤就出来了。……[详细]
安岳现有个15乡镇都发现了恐龙化石,其中马门溪恐龙化石发掘于龙桥乡,距今1.5亿年,属中生代侏罗纪晚期,马晰脚类恐龙化石,长21.5米,高8米,比合川马门溪恐龙稍小,为亚洲第二。此化石对于研究四川中部远古时期地层形成,生物分布及演变有很大意义,填补了侏罗系遂宁组,蓬莱镇组地层发现恐龙化石遗……[详细]

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