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蔡文泽

蔡文泽（1908—2002)，四川宣汉人。1931年10月在达县参加游击队，1932年参加红军任班长，1933年2月加人中国共产党。1934年1月至1935年4月长征任副排长。1935年至1937年在甘肃工农红军步兵学校学习。1937年至1942年在八路军129师警卫团任副连长。1942年……[详细]

焖河蟹

焖河蟹　　河蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。河蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。　　用法用量：在煮食螃蟹时，宜加入一些紫苏叶、鲜生姜，以解蟹毒，减其寒性。螃蟹可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅心；蒸蟹时应将蟹捆住，防止蒸后掉腿和流黄。生螃蟹去壳时,先用开水烫3分……[详细]

刘家营遗址

刘家营遗址为文化旅游景点。　　刘家营遗址　　位于本县四合乡刘家营村，1981年文物普查发现。北临越河、南靠山麓，东西长约五华里，南北宽约二华里，西面文化层表露。采集有板瓦、筒瓦以及大形陶瓮残片等，中部几处取过土的断层里，能看到瓦砾和陶片。　　陶器以灰陶为主，绝大部分饰以绳纹。器物有云纹瓦当……[详细]

福建婚嫁习俗

手帕一方定终身，带副碗筷到夫家。订亲必须由男方本人由父母陪同上门，聘礼相当简单，并当众交送女方，女方回赠一条手帕，这样就算订下终身。出嫁前夕，新娘会由姐妹伴宿守夜，一则叙旧话别，二则取个"旺气"兆头。……[详细]

武冈扎菜炒肉

武冈扎菜（茄子、刀豆）炒肉,将茄子、豆角、刀豆等原料切成条状，晒干，加适量盐和辣椒，拌匀并腌制。与肉合炒后，腌香绵长，勾人食欲。　　　　信息来源：武冈政府网……[详细]

桃江钓鱼台遗址

桃江钓鱼台遗址为桃江县文物保护单位。　　钓鱼台遗址　　地址：桃江县桃花江镇青山村　　时代：商周　　类型：古遗址　　保护范围：以遗址为中心，四向各延伸20米。　　建设控制地带：以保护范围之外，四向各延伸50米。　　公布日期：桃政发【2011】14号2011年8月　　(暂无图片，欢迎提供。)……[详细]

安徽六安特产金寨板栗

金寨县地处安徽省西部，鄂、豫、皖三省七县二区结合部，属亚热带与暖温带的过渡地带，年降雨量 1100-1500mm,土壤呈酸性或微酸性，适宜板栗生长。金寨板栗栽培可追溯到清代同治年间，据《霍邱县志》记载……[详细]

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