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仁寿全羊席介绍

仁寿全羊席共分汤菜、凉菜、蒸菜、炒菜、烧菜五大类,上百道菜品。  汤类是最具有仁寿特色的一道菜,其有别于简阳、成都、华阳、威远做法,其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长,仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭,形成了一定的地域特点。汤在制作过程中讲究作法,反复炮制,使汤味浓香而酽实,入口肉感滑腻,其沾……[详细]
南城西山石刻为市级文物保护单位。  南城西山石刻位于新浦区南城镇西山。石刻分布在西山东南坡一块高约3、长约10米的不规则的花岗片麻岩上,从南到北共三处,南是“夕佳”两字,字径约50厘米,钱泳题;中是“俯瞰东溟”四字,字径33厘米,落款阳湖管干珍;北是民国三年南城地方名士举人武霞峰、武笏山的……[详细]
五华县非物质文化遗产保护单位老君祠,坐落于五华县华城镇黄埔村陶峰艮,始建于清末民初,供奉的是我国春秋时期的伟大思想家、道教创始人老子(姓李名耳)。黄埔村之所以建老君祠,是因为这个村90%以上为李姓人家……[详细]
漳平象湖红色革命旧址群为国家AAA级旅游景区、红色旅游经典景区。  漳平象湖红色革命旧址群位于漳平市象湖镇杨美村,拥有多处珍贵的红色革命旧址,其中荣福堂墙壁上至今完整保留着1929年朱德率红四军出击闽中途经杨美村时,红军战士购买大米写的留款信。这封留款信是全国现有保存最完好的唯一一处,是当……[详细]
白水洞景区属九岭山脉、三爪仑国家示范森林公园腹地  因景区溪谷上游一白水洞瀑布而得名,瀑高近100米,山石之上,飞流而下,冲击成潭,白雾迷漫,气蕴悠长,顶端有一天外飞鳄石,维纱维肖。景区左侧是犁壁山苏维埃政府旧址,曾有红十六师肖克在此打游击。右边是一深山大峡谷,沿途可溯溪,有众多的森林穿越……[详细]
象州红米为农产品地理标志产品。  象州县红米种植历史悠久。据史料记载在公元13世纪以前的宋代即有种植,过去壮话叫 “花米”,只有富人才能吃上,但产量低,种植面积很少。因其米质较优,且富含多种营养保健成分,口感佳,营养价值高,深受市场欢迎,产品远销区内处和港澳市场。  该品种糙米赤红色,精米……[详细]
王村黄酒主要以精选红谷米为原料,用特殊的制作方法发酵陈酿而成。酒液呈棕褐色,气味甘甜芬芳,醇厚柔和,常饮此酒有舒筋活血,滋阴补肾,祛风除湿,促进新陈代谢之功能。还可做中药配方或作为辅助饮料,对腰腿酸疼,筋骨麻木,妇女经血不调,产后恶露等症有明显疗效。在当时民间,妇女“坐月子”期间,黄酒是必……[详细]

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