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仁寿县张二心食品厂生产的干巴牛肉已有三百多年历史，始创于清代乾隆年间，其特点是：型如纸片，条粒成型，食香化渣、麻辣爽口、南北风味、老少适宜，是馈赠，居家宴会，休闲食用之珍品。一九七五年四川日报曾登载发表干巴牛肉。一九九五年五月五日四川省政协又新闻报道。九五年十月十八日四川省经济报、图片发表……[详细] |
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菜系：徽菜 口味：椒麻 价格：40-80元 特色：此菜虾身金黄，尾带红亮，形状美观，松脆鲜香。 原料： 对虾500克，鸡蛋清50克，淀粉（玉米）15克，葱白50克，黄酒15克，盐3克，椒盐15克，甜面酱30克，香油100克。 制作方法： 1．将虾洗净，剥去壳和身壳，留下尾壳。……[详细] |
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肠粉浆材料：在来米粉130公克、太白粉10公克、澄粉10公克、水260㏄ 内馅材料：牛肉片40公克、豆芽菜40公克 淋酱材料：酱油100㏄、鲜味露1小匙、鱼露、蚝油各1小匙、糖30公克、葱段/姜片各25公克、蛋白1个、盐/鲜鸡粉各1/3小匙、糖1/2小匙、沙拉油1小匙 制作流程： ……[详细] |
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每逢傣历"泼水节"前〈公历四月中旬〉景谷勐戛的傣族都要到山上采来娇嫩欲滴的鲜花到缅寺敬献给佛，祈佛多多降福给百姓。这一传统的活动当地人称之为"采花节"。采花节前，人们要沐浴净身，换上最漂亮的衣裳。节日……[详细] |
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“龙天庙会”是为祭祀创建了“文景之治”的汉文帝刘恒和汉景帝，每年二月二都要举行的活动，同时也祈求风调雨顺国泰民安。“龙天庙会”至今已有上千年的历史，被评为山西省非物质文化遗产。龙天庙俗称刘王祠，位于古……[详细] |
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下坳革命烈士塔为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 下坳乡是革命老区，在1949年至1968年的各种对敌斗争中，该乡有44名战士壮烈牺牲。为缅怀先烈英灵，继承先烈遗志，使广大青少年有一个革命传统教育的好场所，都安县筹资10万元，在下坳乡板买坳建造革命烈士纪念塔。该项目占地1亩，工程项目……[详细] |
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主料：芋头、鱿鱼 辅料：青红柿子椒、鸡蛋、柠檬 调料：盐、鸡精、酱油、胡椒粉、淀粉、芝麻、葱姜末 烹制方法： 1、将鱿鱼切成小丁，芋头压成泥一起放入碗中，加入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉拌匀； 2、将拌好的糊制成小饼状，放入锅中，加少许油煎至……[详细] |
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