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小金松茸为地理标志证明商标。 小金松茸是四川省阿坝州小金县的特产。小金松茸，色泽鲜明，体形肥大，菌肉白嫩肥厚，质地细腻，口感极佳，并有浓郁的香气及丰富的营养价值，1985年开始打入国际市场，驰名中外。 松茸：（Tricholoma Matsutake [S. Ito et Imai]……[详细] |
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小金松茸为地理标志证明商标。 小金松茸是四川省阿坝州小金县的特产。小金松茸，色泽鲜明，体形肥大，菌肉白嫩肥厚，质地细腻，口感极佳，并有浓郁的香气及丰富的营养价值，1985年开始打入国际市场，驰名中外。 松茸：（Tricholoma Matsutake [S. Ito et Imai]……[详细] |
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盐亭嫘祖故里、蚕丝嫘神圣地的嫘祖和嫘祖文化遗存丰富多彩，其悠久的历史令人瞩目。该地汉族民间传说、民间民俗非物质文化遗产更是独具特色。种类众多嫘祖种桑、养蚕、治丝的故事众口相传。精彩的舞蚕龙、桃子龙等汉……[详细] |
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忻州铁佛寺为忻州市文物保护单位。 铁佛寺，位于忻府区高城乡金山铺村中。坐北向南，东西100米、南北110米。创建年代不详，据大殿脊檩题记，明洪武二年（1369）重修，清代屡有修葺，现存大殿为明代遗构。大殿石砌台基，面宽三间，进深四椽，单檐悬山顶，五檩无廊式构架，斗栱一斗二升交麻叶，前明间……[详细] |
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鲁班先师庙又称鲁班庙，位于西环青莲台15号，是香港岛中唯一一间拜祭鲁班的庙宇，现被列为香港一级历史建筑。庙宇建于清朝光绪十年（1884年），属两进式非合院建筑物，供奉三行祖师鲁班。庙宇设置多堵精巧护墙及大量雕刻塑像、浮雕及壁画。其旁（青莲台16至17号）则建有广悦堂公所，现被列为香港三级历……[详细] |
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鸡丝烩面 鸡丝烩面汤做法： 1、和面，面稍微软一点，最关键的一点，面里要放盐；每半个小时活一次，一共活个3、4次就行了，醒面至少3个小时以上，所以晚上准备吃，上午一定要和面，不然面没劲儿； 2、带骨鸡肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放； 3、肉炖差不多烂以后将肉捞出，将骨头剔掉，肥肉……[详细] |
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“杨桥麸子肉”是传承于衡东县杨桥地区的一道农家特色菜，也是衡东土菜的一道金牌菜。它因浓香、肥而不腻而深受食客的欢迎。加上制作主原料之一的红曲米粉的调配而更显喜庆，故有“东方红云”的美誉。 趁大家点菜品茶的空隙，我特意溜进老板的厨房，现场观摩老板已装入碗内即将进入蒸笼的“杨桥麸子肉”，并详……[详细] |
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竹板书形成于清代嘉庆年间(1796-1820)。竹板书的表演方式为一个人右手持大板、左手持节子板站唱。竹板书老艺人口头传说：嘉庆年间，皇太后寿终，上谕京师百日之内禁止动用管弦乐器，致使北京许多艺人难以……[详细] |
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