清涧黄煎 用硬糜子去壳,用水浸泡、沥水、磨粉、过箩,四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟,将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起,放入盆中发酵,发酵好后加适量碱水,用水和成面糊待用。将黄煎鏊(黄煎鏊呈圆形,锅底中部向上凸起,以便面糊自动平铺锅底)放到火上,在锅底摸适量的食用油,以防粘锅,待油热……[详细] |
源于"叫化鸡",其作法也和叫化鸡大同小异,先将宰后的生鸡,取出内脏后洗净,不褪毛,用荷叶包好,再用黄泥糊好,放在火上烧熟后,摔开泥土,鸡毛随之脱落。因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作辅助,故名"御土荷叶鸡". 荷叶鸡味道鲜美,尤其是那一股淡淡的、似有若无的荷叶幽香,……[详细] |
古希腊和雅典都是我们十分熟悉的文明,他们都有着十分悠久的历史,还有过许多的国家,这些世界史内容十分庞大,尤其是世界古代史,有些人都搞不懂雅典和古希腊的关系,那么,古希腊和雅典到底是什么关系呢?他们有着……[详细] |
如果不是亲眼所见、你很难相信在湘鄂边界的五指山环绕深处会隐藏着一个巨大的神秘所在——6501人工山洞。 在阴雨蒙蒙的深秋傍晚,车行驶在湖南省临湘市郊山间的公路上,从一条蜿蜒的山石路驱进,风光如画的五指山脚下,一座拱形的山洞口出现在眼前,斑驳褪色的漆红大字书写着6501几个数字。没有一个游……[详细] |
南江杜仲为地理标志保护产品。 南江杜仲,中药材品种,四川省南江县特产。南江杜仲是一种落叶乔木,高可达20米,主要以树皮入药。南江杜仲块大、皮厚、粗皮少、有效成分含量高,获得了市场的广泛认可。 药用作用,南江杜仲具有抗衰老、调节血压功能,还具有降血脂、降血糖、润肠通便、减肥、美容、增强免疫……[详细] |
歙县珠兰花茶产于安徽歙县,明清时歙县已有徽州烘青和老竹大方窨制的珠兰花茶。鲜花在上午采摘,中午再与素坯行拼和窨制。香味浓郁。分珠兰烘青、珠兰大方,还有少量珠兰黄山芽、珠兰魁针等。主销华北、东北和山东。……[详细] |
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