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甜黄菜

宜宾的传统特色菜品甜黄菜,又名 “三不沾”,即不沾盘、不粘筷、不粘牙。据厨师介绍,这款菜仅用鸡蛋黄和白糖炒制而成,看似简单,实则颇考手艺和火候。炒制而成的甜黄菜味微甜,入口化渣,且营养丰富,老少皆宜。……[详细]
炒素什锦   【菜名】 炒素什锦 【所属菜系】 湘菜 【特点】 颜色美观,口味清香微辣. 【原料】 鲜蘑40克,香菇40克,黄瓜40克,胡箩卜40克,姜40克,西兰花40克,玉米笋40克,清水马蹄40克,莴笋40克,紫菜头40克,盐,味精,姜汁,水淀粉各适量,胡椒粉3克,油50克,鸡汤适量……[详细]
涟水萝卜干“它”可不是什么山珍海味,而是世间最平常的咸菜——萝卜干;但它,来自我的故乡涟水。我用心品尝它的滋味——脆中有甜、甜中含咸、咸中带辣、辣中藏鲜,多种滋味在舌尖完美地融合,让人深深陶醉。作为涟……[详细]
客家人擅长做各式各样的酿菜。旧时,物质匮乏,酿鸡蛋是客家地区款待亲戚朋友的最佳菜肴。小时候都盼望着能多走走亲戚,好美美地吃上一顿香喷喷的酿鸡蛋。味道鲜美,营养素含量全面,尤含蛋白质及矿物质。  说起客家人喜欢做酿菜的情结,传说是一种对饺子的情结所造就的。酿就是把类似饺子馅料的酿酱酿进豆腐等……[详细]
在《脱口秀大会》上火了很多梗,比如之前小编跟大家说的海狗是什么梗。那么《脱口秀大会》上的win号是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。win号是什么意思win号就是问号的意思,只不过是山东口……[详细]
么盘汶  么盘汶位于里高镇西向一公里,里高村委果门屯北向公路边山脚下。在汶口处向上约百米处有一溶洞,疑为源头。传说有人曾顺洞随水探入,进十几米后仍未见头,于是不敢再入,将老糠撒入水中,很久才见从汶口流出,“么盘汶”因此得名,意为转了很湾而出的汶水。么盘汶发现的年代已无法考证,当地长者从小就……[详细]
每年的腊月廿四,天蒙蒙亮,莆田城乡各地都会听到一阵阵杂乱的锣鼓声。这是怎么一回事?这是莆田一种奇特的宗教民俗,叫“菩萨乞草”。菩萨是神灵的一种叫法,是人们的庇护神,怎么他们反而向人间“乞草”呢?先讲讲……[详细]

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