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萝卜酥饼介绍

萝卜酥饼,酥点,特点:酥香味美。烹制法:炸。此点因酥面作皮,萝卜丝作馅而得名。  油水面包酥面搓圆条,切节,卷成圆饼。半肥半瘦猪肉剁细,用猪油炒熟,加盐起锅与火腿颗、萝卜丝、花椒粉、葱花、味精等和转成馅。   以圆饼包馅压平,入猪油炸至饼微黄、浮于油面时起锅即成。   操作要领:在酥面与油……[详细]
萝卜酥饼,酥点,特点:酥香味美。烹制法:炸。此点因酥面作皮,萝卜丝作馅而得名。  油水面包酥面搓圆条,切节,卷成圆饼。半肥半瘦猪肉剁细,用猪油炒熟,加盐起锅与火腿颗、萝卜丝、花椒粉、葱花、味精等和转成馅。   以圆饼包馅压平,入猪油炸至饼微黄、浮于油面时起锅即成。   操作要领:在酥面与油……[详细]
人民街  人民街,旧称“南上关”,位于县城内南部。据《秦安志》记载,金正隆二年(1157)始建秦安县时,这里就有铺面。明代以后,铺面逐渐增加,清道光时期初具规模。到民国时期,私商铺面共有200余间。规模较大的有“万顺马”、“复兴成”等20多家。人民街东西长454.8米,南北宽8.4米,南北……[详细]
清明节纪念祖先有多种形式:扫墓是清明节最早的一种习俗,这种习俗延续到今天,已随着社会的进步而逐渐简化。扫墓当天,子孙们先将先人的坟墓及周围的杂草修整和清理,然后供上食品鲜花等。由于火化遗体越来越普遍,……[详细]
送子龙赴吉州掾宋 陆游我老汝远行,知汝非得已。驾言当送汝,挥涕不能止。人谁乐离别,坐贫至于此。汝行犯胥涛,次第过彭蠡。波横吞舟鱼,林啸独脚鬼。野饭何店炊?孤棹何岸檥?判司比唐时,犹幸免笞箠;庭参亦何辱……[详细]
跳鼠是一种分布在北美洲以及欧亚大陆北部的跳鼠科动物,跳鼠以善于跳跃而得名,并且身形非常小,那么你知道最小的跳鼠有多大吗?今天世界之最小编就给大家介绍世界上最小的跳鼠,体重竟然和一枚硬币刚好。世界最小跳……[详细]
小柳河水库  1999年柳河农场在总局、分局的大力支持下,筹资建设完成这座占地近200公顷、兴利库容540万立方米的小柳河水库,并相继建设了二道河水库、十个蓄水池,构筑了以“两库十池”为中心的水利体系。小柳河水库建成后,围库畜牧经济得到了迅猛发展,坐落在周边的鹿场、特种猪场、生态鸡场的建设……[详细]
石磨面粉,精选陇东地区优质小麦为原料,采用古老传统的石磨工艺,精研细磨而成。石磨在低速运转的过程中,不产生高温,对原粮营养品质的破坏,保留了小麦原有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等多种营养成分,特别是维生素E的含量是普通面粉的18倍,并且含有适量的麦麸和小麦胚芽油,长期食……[详细]

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