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主料:带皮五花猪肉、芽菜。 配料:红糖、食用油、味精、酱油、姜、花椒、胡椒等。作法:1、将带皮五花猪肉加入适量姜、花椒煮透,趁热均匀涂抹已熬制好的糖汁、酱油;炒锅置旺火上,倒入食用油适量,待油烧至七成熟时,将肉皮向下放入油锅炸皮至金黄色,冷却后将肉整形切成约5×30×50mm的肉片。2、将……[详细] |
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薇菜干 南靖特产薇菜干。薇菜采集天地间灵气,吸取日月精华,是大自然的精髓之一。每一次品尝,都是和自然的亲密接触。野菜那些纯净、本真的鲜香,是自然的礼物,是我们绿色生活的气息,亦是人与自然相互关爱的见证。薇菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维……[详细] |
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贤隐寺为文化旅游景点。 贤隐寺为古时“中原五大寺”之一,位于信阳市区西郊的贤山上,系齐梁年间在松和尚始建。因该寺建在东汉孝廉周磐隐居处,故以“贤隐”为寺名。 原有百余间,规模宏大,气势壮观。后历尽沧桑,屡遭兵燹,主要建筑所存无几。贤隐寺地处山谷岸壑之中,松竹环抱,路转峰回,深幽清雅。寺……[详细] |
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天目山铁皮石斛为地理标志保护产品。 铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一,被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参,百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草)之首,素有“药中黄金”之美称。据《本草纲目》记载“有强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,长肌肉,益智除惊……[详细] |
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宾阳县邹圩镇位于宾阳北部喀斯特地形区,发源于大明山的清水河蜿蜒穿流,那里山水秀美,奇山、幽洞、绿水引人入胜。在清水河附近的饭店、酒楼,皆以鱼餐而著名,俗称"鱼餐馆"。来往于宾阳的游人、客商,莫不以品尝"邹圩鱼"为美事。但最吸引人的还是清水河鲶鱼。 清水河鲶鱼膘肥肉美,经过名厨的精心烹制……[详细] |
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庐江县生产的三叶小菜,主要品种有日本高菜、日本茗荷、日本大根、常盘黄瓜、四叶黄瓜、荞头、肉刀豆等。已开发的“日渍小菜”、“正宗川味”两大系列46个品种的“三叶”牌三叶系列小菜,以其纯天然、低盐度、高品质和独特的风味。畅销上海、北京、武汉、西安、南京等大中城市以及日本、香港等地,深受广大消费……[详细] |
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金泉国家森林公园为国家级森林公园。 金泉国家森林公园在哈尔滨东南60余公里长白山余脉张广才岭处,有松峰山自然保护区、玉泉、平山狩猎场等。 玉泉有我国最大的封闭式狩猎场,面积3000公顷,景内野生动物资源十分丰富,有狍子、黄羊、飞龙等小动物,还有观赏动物马鹿、梅花鹿几千头。可滑雪、骑马、……[详细] |
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