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卤鸭介绍

卤鸭  新肥鸭一只,肥膘、红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、葱、姜、黄酒、白糖、麻油、水淀粉各适量。  1、先将鸭宰杀干净放锅内,加水、肥膘、红米粉、盐、酱油、  冰糖  、桂皮、茄香、葱、姜各少许在旺火上烧沸,放  黄酒  加盖烧约,1小时,再将鸭身翻转后移至小火续烧半小时取出待冷后斩……[详细]
卤鸭  新肥鸭一只,肥膘、红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、葱、姜、黄酒、白糖、麻油、水淀粉各适量。  1、先将鸭宰杀干净放锅内,加水、肥膘、红米粉、盐、酱油、  冰糖  、桂皮、茄香、葱、姜各少许在旺火上烧沸,放  黄酒  加盖烧约,1小时,再将鸭身翻转后移至小火续烧半小时取出待冷后斩……[详细]
主料:土猪前夹肉、油豆腐、蒜叶、盐、酱油、味精  做法:将肉洗净,切条状入锅煮半熟捞出切成大片后入锅,加入调料烧制熟烂,出锅前加入蒜叶即可。  特点:肉香甜,油而不腻  信息来源:武宁县委、县政府门户网站……[详细]
何弘敬墓为文化旅游景点。  全国最大的墓志――何弘敬墓志铭  此志置于碑林的东北处。何弘敬墓志铭为我国已出土中最大唐代墓志铭。墓志有盖均为青石质。志盖呈顶式,顶面边长0.96-1.00米,底边长1.88-1.96米,厚0.88米。顶面正中篆刻25字“唐故魏博节度使检校太尉兼中书令赠大师庐江……[详细]
紫金县黄花茶是以紫金县黄花村盛产茶叶而得名,据《紫金县誌》载,紫金县黄花村盛产绿茶已有500多年历史。黄花茶产以800米以上的高山,稀少贵重,因种植地理环境条件得天独厚,无公害、环保,产出的茶叶具有色、香、味俱优的特点。被客家人称为东江三大名茶之一。现代黄花村人以上世纪90年代开始改变上百……[详细]
草龙虾是在湖区疯狂繁殖的硬壳大虾,掐头去尾后再用刷子大力刷,然后加足了辣椒、朝天椒、花椒、八角、茴香、孜然、大蒜、生姜等种种调料以酒爆炒,最后还得煮透。端上桌的口味虾红通通一片,又喷香扑鼻,辣得人猛吸凉气却欲罢不能。据说草龙虾牙口奇好能啃动防洪大堤,所以长沙人怀着对害虫的仇恨,吃起来分外来……[详细]
瓦伦西亚水族馆位于委内瑞拉著名的瓦伦西亚市,它是拉丁美洲最大的水族馆,而且是世界上唯一拥有驯服的江豚的水族馆。该水族馆中还有一个小型动物园和一个儿童乐园,扩大了水族馆的功能,为游客提供了更便捷的服务。  瓦伦西亚水族馆环境优美,设施先进;馆内展出了来自委内瑞拉各地的鱼类,蛇类以及其它动物,……[详细]
【山蘑菇】 五莲县近海多山,气候温湿,枯叶腐草遍地,盛产山蘑菇,且种类繁多,可供食用  者多达十余种,年产鲜莪25万公斤。其中,最负盛名者为松莪、松扎、松伞3种。   松莪 又有黄莪、粘莪之称。生于松柞下的枯草败叶中,呈伞状,鲜时顶多为柿黄色,有的亦为  橙色,顶面光亮,底面为密……[详细]

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