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彝族风味血大肠介绍

彝族风味血大肠   彝族风味血大肠,血肠是凉山彝族地区最为普遍的一种食品,凡宰杀过年猪后,都要加工制作血大肠。把猪血、酒米、猪杂油用加上食盐、辣椒、花椒、木姜子面等调料佐料拌匀后灌进猪大肠,两头用细绳拴紧,放进开水锅里煮熟后捞起,待稍冷后切成节食用,味道鲜美,是招待客人和乡邻的佳品。  风……[详细]
平武蜂蜜呈现浓油膏状、放置久后会自然分层,果糖会沉到下面(浅金色),蜂蜜液体会在上面(深褐色),顶部因为发酵还会有少量气泡。冬天,蜂蜜还没来得及分层,就全部呈现混合结晶蜂蜜状,金黄色。平武蜂蜜是蜜蜂采……[详细]
永寿大枣  枣也称为大枣、红枣、中国枣,属于鼠李科,是由野生酸枣演化而来。据考证,中国栽培枣始于七千年前,到二千年前的汉代,枣的栽培已遍及中国南北各地。  鲜枣的维生素C为水果中含量最高,可达每100克中200毫克以上,维生素D的含量比苹果高70多倍,被称为“活维生素丸”。枣中黄酮类、芦丁……[详细]
产品名称: 丁莲芳千张包子    产品产地: 浙江省湖州市    产品特性: 肉嫩不腻,芳香振食,松软可口,味道鲜美    产品成分: 蛋白质和多种氨基酸。    产品功效: 润肺止咳、清热利尿、理脾健胃的药用功效。    产品简介:湖州位于浙江北部、太湖南滨,素以美食为天,驰名海内。湖州……[详细]
张纪恩同志生平(1907-2008)  中国共产党优秀党员,忠诚的共产主义战士,第一次国内革命战争时期参加革命的离休干部,原煤炭工业部煤炭科学研究总院上海分院顾问张纪恩同志(享受副市长级医疗待遇),因病医治无效,于2008年7月9日在上海华东医院逝世,享年102岁。  张纪恩同志1907年……[详细]
杨玉科故居为文化旅游景点。  抗法名将、一代爱国将领杨玉科是云南的骄傲,也是怒江和兰坪的骄傲。杨玉科故居位于兰坪县营盘镇营盘街,始建于清光绪二年(1876年)10月,占地面积约3200平方米,由爵府、沧江书院和魁星阁三大部分组成。其中,爵府占地面积2500平方米,内有三大院落, 72道门,……[详细]
修筑新子州州墙及署衙记碑(牛公碑)为甘肃省文物保护单位。  修筑新子州州墙及署衙记碑(牛公碑)位于宁县新宁镇庙嘴村东。五代(梁)龙德二年(922)二月立。碑高2.20、宽1.10米。圆首方座,碑额篆“刺史牛公创修衙之记”。碑文楷书,通行竖写。记载刺史牛知业版筑新子州州墙,创修诸公署及新衙功……[详细]

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