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彝族风味血大肠 彝族风味血大肠，血肠是凉山彝族地区最为普遍的一种食品，凡宰杀过年猪后，都要加工制作血大肠。把猪血、酒米、猪杂油用加上食盐、辣椒、花椒、木姜子面等调料佐料拌匀后灌进猪大肠，两头用细绳拴紧，放进开水锅里煮熟后捞起，待稍冷后切成节食用，味道鲜美，是招待客人和乡邻的佳品。 风……[详细] |
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大城县驴肉是地方名优特产，俗称“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴。大城驴肉源于明代，祖传方法制作，配料讲究，风味独特，有清香怡人，美而不腻之感，是大城饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英（大城籍）曾将大城驴肉献予慈禧太后，得誉“地上珍品”之称，从此大城驴肉名声大振，路经之客必购品尝。改革开……[详细] |
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生抽是我们烹制菜品的时候必不可少的调味品，生抽的使用能够让菜品味道更加鲜美，但是如果长期吃生抽的话，也会对身体造成一定的危害。一起来了解一下长期吃生抽的危害有哪些吧。长期吃生抽的危害造成身体缺钙生抽当……[详细] |
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姚安德丰寺为全国重点文物保护单位。 德丰寺位于云南省楚雄市姚安县城栋川镇德丰路，是一组古建筑群，始建于明永乐二年，系三重堂古代建筑群，与北京故宫为同时代建筑，是云南省现存明代斗拱建筑中最为完整的一座。寺内正殿装置18扇格子门，殿内有高大的铜铸释迦牟尼佛像，此外，殿内还有一尊被称为“老睡像……[详细] |
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祁白芷 特点：体形似锥，质坚如锤，色如白玉，气重浓郁。《中药志》载称：产于河北安国称“祁白芷”。《中草药汇编》载称：兴安白芷即源于“祁白芷”。 主要用途：药、食两用。 药用：散风除湿，通窍止痛，消肿排脓。 食用：主要用于调料。……[详细] |
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德夯风景区为国家级风景名胜区。 德夯位于吉首市西郊24公里处,面积580平方公里。这是一块神奇的土地，是一颗天工巧的风景明珠! 这个自成一体的德夯风景区内，溪流纵横,峡谷深壑，瀑布飞泻,群峰竞秀，古木奇花，珍禽异兽，苗族风景,皆在其中。那200多米高的统纱瀑布，400米深的玉泉门峡谷，……[详细] |
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大洼肉鸭为农产品地理标志产品。 大洼县肉鸭产业发展空间广阔，有30多年的养鸭历史，地域优势非常明显，温度适宜、湿度适中、地理条件优越，在肉鸭饲养上采取统一供雏、统一供料、统一防疫技术服务、统一产品回收、统一资金结算“五统一”的管理模式，不仅积累了雄厚的物质基础，也造就一批懂技术、会管理的……[详细] |
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