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峨眉豆腐脑是四川乐山峨眉的一个特色小吃,它是将骨头汤加调料熬制。食用豆腐脑时,先用勺打成薄片,盛入碗内,撒上酥肉、黄豆、香菜、葱花、榨菜末、辣椒油、花椒等佐料,色香味俱佳,川味十足。只放佐料的,称为“素豆腐脑”;加粉蒸牛肉,叫“牛肉豆腐脑”;加粉蒸肥肠,叫“肥肠豆腐脑”;加生鸡蛋,则叫“蛋……[详细] |
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冬笋腊肉是铜鼓县人民极为喜爱的时令菜。隆冬时节,冬笋上市,取其肥嫩者与腊肉合烹,别有风味,此菜腊肉香软,冬笋鲜脆。 原料: 主料:腊肉500克。 配料:青蒜100克,净冬笋150克。 调料:味精0.5克,熟猪油50克,肉清汤50克。 制法: (1)将腊肉洗净,上笼蒸熟取出,切成4厘米长、3……[详细] |
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李虎墓为甘肃省文物保护单位。 李虎墓位于天水市清水县白沙镇鲁湾村,为隋代上州刺史李虎之墓,坐北朝南,墓冢封土呈圆锥形,底面为边长7米、高0.5米的正方形基座。出土墓志及墓志盖,现存于清水县博物馆。其中墓志铭曾于清道光五年(1826)被掘出,后被回填墓中,1929年省通志局对李虎墓进行清理……[详细] |
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红阳苗寨位于贵州台江县南部,地处南宫森林公园旅游干线上,距县城15公里,海拔1千余米。红阳苗寨山清水秀、环境优雅、民族风情古朴浓郁,是一个集自然风光、民族风情、休闲度假于一体的民族旅游村寨,是南宫森林公园旅游干线、雷公山北部旅游环线上最具原生态民族风情的旅游村寨。 红寨地处台江南宫森林公……[详细] |
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长沙舍利塔(隋舍利塔)为长沙市文物保护单位。 舍利塔位于爱晚亭右后方不远的树林中,过了枫林桥,便能见到这座形似僧帽的古塔。 塔分三层,塔基正方形,花岗石砌成,高12米。相传隋文帝杨坚为感谢尼姑智仙对自己的抚养之恩,诏令在全国各座名山修建佛塔供奉智仙的舍利子,塔下都绘有这位尼姑的像。 ……[详细] |
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武城农业展览馆为国家AA级旅游景区。 山东省第一个综合性农业展览馆。占地1570米,主要展示武城县近年来农业发展成就,特别是“一红、一毯、三白”(辣椒、地毯、白酒、棉纺、食用菌)五大农业产业特色、农业龙头企业的发展状况。 信息来源:武城史志办……[详细] |
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湖北小吃。用油炸酥馓子、熟糯米、大米糊、各色酱料、调料与嫩豆腐脑调制而成。色白质嫩,馓子酥油脆,多味兼有,鲜美适口。此品因多在武汉市四大丛林之一的归元寺一带出售,这里一年四季前来进香的人不断,食客颇多,逐渐形成风味食品,故又称“归元寺什锦豆腐脑”。原料:(制50碗)黄豆1000克、五香酱干……[详细] |
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