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清朝内阁侍读学士雷畅，四川乐山人该住宅大约建于明末清初，具体年代已不可考证。根据《光绪井研县志》记载： “雷畅，字燮和，号快亭。其先为楚人，明洪武朝自麻城迁蜀，卜居。”乾隆三十四年，授为内阁侍读学士。三十八年，因患足疾还乡，其子羽中霄以翰林院编修乞养侍父归里，翌年春，霄就旧宅前闲地筑随春园……[详细] |
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汾宁白糖棉花糕 汾宁白糖棉花糕是继承发扬解放前"佛山广记"大发糕制作技艺创制的，是一种已有一百多年历史传统小吃，棉花糕又名大发崧糕，是人们过年，喜庆的必备食品，有取其发财吉祥的意思，历久深受群众欢迎。 它制作起来工序繁琐，选料严格，从选择大米，磨浆，落种发酵等，还要讲究气温变化，蒸的时……[详细] |
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新袁羊肉是江苏省宿迁市泗阳县新袁新城的特色美食。新袁羊肉系列菜肴的烹饪，独具一格，非常有名。 新袁乃新集、袁集的合称，清初称仁和镇。传说当年乾隆皇帝下江南，途经京杭大运河新袁段三岔河口，时逢晌午，他即兴下船，放眼望去，一幅“风吹草地见牛羊”的画面，顿感心旷神怡，决定在此“进膳”。地方官吏……[详细] |
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韩州城遗址为全国重点文物保护单位。 韩州城遗址位于通辽市科左后旗浩坦苏木五家子嘎查1000米处。该城方圆数十公里，为平原沙丘，地势开阔，塘泥河自北经东西城墙向西南流去，成为该城的天然护城河。城墙为夯土板筑，细密坚实，残高3.5米。城址东西距离985米，南北距离700米。城有四门，有瓮城保……[详细] |
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冬瓜鳖裙羹是以鳖（又称甲鱼、团鱼、脚鱼）的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤。其制法讲究，选料精细。先将裙边肥大的鳖宰杀后取下裙边切成块状， 以旺火爆炒，再加鸡汤和调料煮，然后放入嫩冬瓜块清炖，直至鳖裙溶烂。 此菜具有滋阴补肾，清热消炎之功效，是一道药膳，早在一千多年前的宋代就流行于江陵。据……[详细] |
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顺德博物馆为爱国主义教育基地。 顺德博物馆座落在大良文秀路，位于著名的风景名胜西山庙内，原址为清代古建三元宫，亦为大革命时期“顺德县农民自卫军干部学校”旧址，是一所综合性博物馆，左侧是始建于明代的西山庙，是广东保存清代最为完整的庙宇之一，其古建筑群连成一体，古朴宏丽，气势雄浑。其右侧是“……[详细] |
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