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清朝内阁侍读学士雷畅，四川乐山人该住宅大约建于明末清初，具体年代已不可考证。根据《光绪井研县志》记载： “雷畅，字燮和，号快亭。其先为楚人，明洪武朝自麻城迁蜀，卜居。”乾隆三十四年，授为内阁侍读学士。三十八年，因患足疾还乡，其子羽中霄以翰林院编修乞养侍父归里，翌年春，霄就旧宅前闲地筑随春园……[详细] |
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位于罗东夜市内，张秀雄咸米苔目卖的却是早市。之所以能长卖40多年，主要在其独到的选米、制作出弹性好、口感佳，且久煮不烂的米苔目，加上以纯肉精炖的香醇汤头，十足够味。( 宜兰县)……[详细] |
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黄焖禾花鱼是全州县颇有名气的传统菜肴。相传，清代乾隆年间，乾隆皇帝带着一班文武1巡游江南，到了桂林府。府台知道乾隆皇帝好游玩，爱吃喝，便投其所好。派人到处采购山珍海味，请来有名厨师，大摆筵宴，为皇上接风乾隆平日在京城吃的多是北方口味。这次来南方，觉得酒醇菜美，异常新鲜。席间，他对菜盘里的禾……[详细] |
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酥炸羊腩 1、羊脯洗净，切成6厘米长、2厘米宽的块，放人汤盆中，加入料酒、酱油、大茴、白糖、盐、味精、姜片、葱段和上汤少许，上笼蒸软取出，待冷却后取用。 2、面粉、淀粉同放人碗内，先用冷水调成脆浆，后加入猪油、碱水搅匀，再加入发酵粉调和。 3、炒锅烧热，放人生油，烧至八成热，将羊腩……[详细] |
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东团山遗址为吉林省文物保护单位。 东团山遗址 批次和公布时间：第二批 1981.4.20 地址：吉林市丰满区江南乡永安村 汉夫余时期 类别：古遗址 管理单位：吉林市文物管理处 是否开放：否 位于吉林市丰满区江南乡永安村，东南距帽儿山约一公里。东团山遗址包含年代：青铜时代、……[详细] |
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林若1924年10月出生，广东潮安人。1945年5月加入中国共产党，同年7月考入中山大学文学院。1947年到东江游击区工作，任粤赣湘边纵队二支队政治指导员、教导员、团政治处主任。1950年3月后，任中共广东省珠江地委政研室城市组组长，中山县土改工作队队长，东莞县五区土改工作队队长、区工委书……[详细] |
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