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天全贡米产于四川省天全县家兴乡十八道水种植，过去曾是皇家贡米，米粒透明，有香味，叶色淡绿，叶片微皱，适宜在面积不大、常年有水的烂泥中种植。米呈纺锤形，米质洁白、柔嫩，营养丰富。蒸煮普通米饭时，加人一小撮，米饭变得洁白滋润、芳香四溢、沁人心脾、诱人食欲。是孕妇、婴儿、病人的理想食品。 ……[详细] |
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很多人都喜欢在家里养鱼，因为很多观赏鱼都有着很高的观赏性，能够给人带来视觉上的享受，还能够给家里增添生气。很多人养鱼的时候喜欢将不同的鱼种混养在一起，那么金龙鱼和锦鲤能一起混养吗?金龙鱼能和锦鲤混养吗……[详细] |
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《安乡硪歌》是一种独具水乡特色，在修堤打硪夯实泥土时演唱的一种民间歌曲，遍布于安乡县安福乡、安凝乡、下渔口镇、黄山头镇等八镇十二乡，一、二农场，50个居委会，258个村民委员会，村村有硪工队，组组有硪……[详细] |
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面片是西北地区群众最喜爱也最普及的一种面食，做法简单易行，可以不用工具，一般是先将面调揉好，或切成短条，或者先团成饼状，待下锅时再切成短条，锅里煮好相应的蔬菜、肉等后，两手将短条面压开，拉长，一手拿面条，一手揪为方块下到锅里。 由于混放的蔬菜，肉类等不同，面片还有多种风味各异的品种。高……[详细] |
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鹿邑太清宫位于鹿邑县城东十里的太清宫集，据说为老子的诞生地。据史志记载，东汉延熹八年（西元165年），桓帝刘志派中常侍管霸前来创建，始名老子庙。唐祖武德三年（西元620年），李渊为了便于对天下的统治，……[详细] |
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锅奎是面食，以白面在鏊锅中考成。潜江锅奎品种很多，葱锅奎，砍锅奎，鸭子锅奎，冲担锅奎，油炸锅奎，猪油锅奎等等。最有名气的是猪油锅奎。其次是冲担锅奎，主产在竹根滩。因其形状与当地农民挑柴草用的两头带铁扦的冲担一样，故名。与其他锅奎要在鏊锅中烤制不同，它是一种特制的烤炉中烤成的。出炉后，又香又……[详细] |
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田旺粽子 田旺村位于国家级重点保护单位桐林（田旺）遗址附近，紧靠乌河。 乌河水清醇甜美，鱼虾成群，这里生产的芦苇，有一股特别的清香，苇叶大而长、厚而韧，是包粽子的好材料。附近村庄的村民在五月初五端午节那天都用乌河的苇叶包粽子，其中田旺村的粽子以糯米、红枣、花生等为主料，味道清香甘甜，最……[详细] |
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