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顾名思义就是用茶来做宴席。在这里以茶叶作调料，去腥、去油腻、去臊、去杂味，它不但不会喧宾夺主，反而和原料相得益彰。茶宴的特性是菜永远是第一，茶永远是第二。五味六色是茶宴的绝妙之处。五味－－酸、甜、苦、辣、咸；六色－－红茶、绿茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶、黑茶（普洱茶）。茶宴五彩缤纷，其色……[详细] |
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蛮耗热带雨林 蛮耗热带雨林位于个旧市最南端的蛮耗镇绿水河发电厂区域内，南与国家一类口岸河口相连；北距个旧市区90公里；东北面与蒙自县相连；东南毗连屏边县；西边与红河为界与金平县隔河相望，具有“一片森林连接四县一个市”的独特区位。 红河谷属典型的亚热带气候，极为复杂的地质地貌和土壤类型，……[详细] |
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红茶烧肉,临沧沧源的一道特色美食，融合了茶之清香和肉之美味，肥而不腻，香浓可口，是独具风味之佳肴。 红茶烧肉，所有原料之一是五花肉，说起五花肉，很多人嫌它油腻， 尤其是想减肥的人，碰都不敢碰,但是它跟红茶完美的融合后，可以去油腻,成为一道美味健康的饮食。 红茶烧肉的制作其实很简单，首先……[详细] |
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朱阳核桃为农产品地理标志产品。 朱阳核桃因产于灵宝市朱阳镇而得名。相传西汉时期，张骞出使西域将核桃引进中原在此试栽，从此成为当地群众主要食品来源之一。据不完全统计，目前该镇境内百年树龄核桃树有3000余株。朱阳地处秦岭、伏牛山脉交汇处，海拔600～1100米之间，土壤呈弱碱性，昼夜温差大……[详细] |
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一进九溪“蒋记菌子宴”的大门，就见许多人围坐在一起，正在一篓篓打理当天买来的干巴菌。老板娘宋卜焕告诉记者，这段时间正是干巴菌生长的最好季节，所以他们每天要买上几十斤，除了保证当天需要外，其余的一部分用来储藏，一部分用来腌制干巴菌咸菜。“蒋记菌子宴”是名副其实的菌子宴，他们以鸡枞、干巴菌、奶……[详细] |
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南昌路，曾经的法租界，与繁华的淮海路相去甚近，却犹自安静悠然，隐藏着名人旧居。与雁荡路、思南路相邻，散落着不少不为人知的特色小店，值得好好逛逛。在咖啡馆喝杯下午茶，在各大小吃店里席卷一空，周末约上朋友值得一逛。 地址：上海市黄浦区南昌路 类型：特色街区……[详细] |
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新密市白寨镇名优特产，主产于白寨韦沟村，韦沟村号称"樱桃沟"。该樱桃又分为旱樱桃和晚樱桃两个系列，旱樱桃汁多味微酸，晚樱桃肉多、酸甜适中，颗粒饱满。 樱桃是北方成熟最早的水果，阳历5月上旬成熟。因成熟期旱，是广大群众十分青睐的水果。食用樱桃不但能满足人们品尝鲜果的欲望，而且可治疗气管炎、……[详细] |
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