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豆面碎 假如你徜佯在紫阳街的白塔桥附近，你也会看到有一大堆人就在街头的小摊边，每人一把小凳，零乱地坐着，享受着豆面碎和面结的鲜美。把豆面浸在水里，待其发涨至发白时，再放在锅里烧煮，同时放进猪肉丸（圆）、小油泡，有时放在肉汤或鸡汤中煮，味道特好。一种用千层包裹已调好料的精肉，再用粽树叶捆扎……[详细] |
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蚵仔煎 人气指数：☆☆☆☆☆ 典故郑成功攻打台湾，在缺粮的情况下，士兵就地取材，以蚵仔、番薯粉混合煎成饼做粮食，后流传为著名小吃。｜ 风味首要条件是采用新鲜蚵仔，台南安平、嘉义东石、屏东东港的最好。其次是要纯番薯粉。鸡蛋的选用也很讲究，一般用土鸡蛋。冬天搭配苘篙，夏天搭配……[详细] |
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大隐石雕为浙江省非物质文化遗产。 余姚大隐石雕由石岩开凿取石，进行石制品加工，相传始于唐代（亦有说始于汉代）至今已有一千余年历史。 最初大隐石岩业主要是以取石板为主，后逐渐随着石板业的发展而拓展为建筑业，建筑业的开拓，拓宽了石产品的用途，同时随着人们对产品要求的提升，石雕工艺应运而生，……[详细] |
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所谓的三书六聘，其实就是古人缔结婚姻所必备的形式。三书既包括聘书，也包括礼书和银书，而六聘其实就是指从媒婆说媒再到确定婚期以及成亲的六个仪式。自西周起，人们便格外注重礼制，因此三书六礼的传统从西周时便……[详细] |
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日前，英国媒体报道了最美目的地摄影大赛，据了解，大赛由三名世界顶级摄影师担任评委，在来自世界各地的4000多幅作品中评选出最美的前50幅婚纱照。从巴黎街头到迪拜沙漠，从茂密的山林到灿烂的银河系，这些作……[详细] |
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开化汽糕是浙江省衢州市开化县的特色小吃。无数开化人离开家乡第一个想吃的就是汽糕，汽糕的菜料有多种，香干丝、笋干、虾皮等为大家熟悉的。曾经最有名的就是“钱江源第一糕”了。 汽糕在开化有着悠久的历史，流传甚广，在当地几乎家家户户都会发汽糕，是开化小吃店每天早餐不可缺少的食品，同时也是开化人民……[详细] |
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