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双色米糕，蒸点，特点：红白相间、色泽美观，口味香甜，松泡绵韧。烹制法：蒸。 籼米浸泡后沥干与籼米饭和匀，推成浆后加入酵母浆搅匀发酵，加苏打、白糖和匀。NPc 蒸笼内先安放方木框，铺上湿纱布，将米浆倒入一半，加盖上笼蒸约15分钟，余下米浆加食用红搅成粉红色后倒入木框中，加盖再蒸约20分……[详细] |
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乡塘区历年有种植黑皮冬瓜的习惯，栽种历史悠久。其嫩瓜青绿色，成熟瓜为墨绿色，呈炮弹型，肉白，肉厚，根系发达，植株生势强，产量高，一般亩产6000-7000斤左右，高产可达10000斤。 黑皮冬瓜在西乡塘区种植面积达2万亩以上，产量7万吨，主产区坛洛镇，在以春植为主，一般在1-2月播种，4……[详细] |
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传统风味小吃，此品种被收入《中国烹饪百科全书》。为早点油炸品种，呈三棱形，又称“三棱锏”，有正劲、翻劲之分。正劲小杠油条，民国间以大南门里白家和徐府街张家最著，建国后以厨师朱少臣制作的有名；翻劲小杠油条，建国后以厨师温义高制作最著。1956，1978年两次被认定为开封“名产风味小吃”。……[详细] |
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洪村是婺源著名的长寿地，历史上最长寿者活到了119岁！即便是现在，村里还有很多九十多岁的长寿老人。村口那颗千年银杏树相传是洪村的始祖洪济亲手栽种。不过最神奇的还是它旁边的那棵古樟，主干比银杏树还粗，虽早年因遭受雷击主干已腐空，现仅有一根侧枝，但依旧历风雨顶天立地，傲霜雪苍郁不黄。 导游：……[详细] |
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世界那么大，美景看都看不完，但如果是家庭出游，带着小朋友一起出去玩的时候，可以有选择性的去一些比较有意义的景点，既可以带着孩子大开眼界，还能在旅途中丰富知识，以下是小编精挑细选的国内外十大必去城市，一……[详细] |
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华亭核桃其品质优良、营养丰富，具有皮薄，出仁率高，低灰分、低水分、高脂肪、高蛋白的特点，核桃仁芳香味美，含蛋白质12一-27%,含有磷、钙、钾及维生素等物质。核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃……[详细] |
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又名松糖。产于江苏苏州。 其外形为颗粒状，大小均匀，互不粘连，粒粒带有糖刺，洁白光亮；口味清香甜美，肥而不腻。采用松子仁，包以极薄的糖衣多层。原料松子仁精选上等粒大肥嫩者，配以白砂糖、饴糖等辅料。先将松仁烘干、烘烫备用；再将白砂糖兑水，加温溶解、提浆、熬煮糖膏；然后以精巧技艺拌糖，使糖膏薄……[详细] |
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