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【主料】大对虾500克。 【配料】葱段、姜片共25克,花椒少许。 【调料】料酒25克,精盐3克,味精1克。 【烹饪工艺】 1、将大虾用剪刀去须、腿,从脊背剪开,抽去沙线,用清水洗净 。 2、勺内放入清水500克,再放入大虾、葱姜、料酒、精盐、花椒,用旺火烧开后,撇去浮沫,……[详细] |
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别名紫海胆,俗称黑刺锅,为长岛特产。其状如刺猬,卵黄为珍贵海珍品,味道鲜美,营养价值极高。胆壳可做药用。光棘球海胆主要分布在长岛北部诸岛及大、小竹山岛海区,资源面积约万余亩。从80年代开始,全县对海胆资源进行了开发利用,制成海胆酱、海胆罐头,味道醇美,色泽鲜艳,是美食上品。……[详细] |
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济美酱菜是山东临清的地方传统名吃,色鲜味香,质地细腻,咸淡可口,营养丰富。“进京腐乳”是济美酱园传统产品之一。1920年即出口日本,1935年在南京国货博览会上获奖。济美酱园创建于清乾隆五十七年(公元……[详细] |
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蓝田的丧葬礼俗,历代虽有增减和变革,但主要习俗一直沿袭。旧时,人死之前,一般要制作棺板、寿衣(俗称老衣,指人去世时穿的衣服),购置孝布、纸盆等殉葬品,棺材就页数可分为四页瓦、十大块、十二圆、十六绺,页……[详细] |
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田塘头革命纪念园为红色旅游经典景区。 田塘头村是民主革命时期我党在浙南的主要活动地区之一。这里山林苍翠、交通偏僻,是开展革命活动的好地方,曾是永嘉县委机关驻地之一。1928年,中共永嘉县委在田塘头村建立了革命根据地,组建红军游击队。田塘头及周边村先后有80多人入党、90多人参加红军游击队……[详细] |
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红皮河扭曲林 沿红皮河景区上行一公里许,有两处奇特的树林,面积约 100 亩,树高 6米 ,平均胸径 8厘米,两棵或数棵树互相拥抱扭曲生长,似龙,似蛇,又似人工拧成的麻花,极为罕见。 燕子山雷家沟瀑布燕子山古栎树万亩刺槐观赏林雷家沟水杉林燕子山落叶松林前山神庙栓皮栎林燕子山次生……[详细] |
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青岛市博物馆为爱国主义教育基地。 青岛市博物馆始建于1965年,是一座集历史、艺术为一体的综合类博物馆,首批国家一级博物馆,全国古籍重点保护单位、省级爱国主义教育基地。馆藏24万件文物,30多个门类,其中书画、陶瓷器、玉器、钱币为馆藏特色,革命类文物4万余件。藏品本身代表着一定时期的历史……[详细] |
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