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巴金文学院

巴金文学院为爱国主义教育基地。　　巴金文学院创建于1983年，旨在发现、培养青年作家，并为文艺界人士提供交流学习场所，于2003年巴金先生百岁华诞前夕正式建成，院名由著名作家冰心先生亲笔题写。巴金文学院是中国作家协会创作基地，是研究巴金先生的重要资料库与学术基地，同时也是文化交流的一个窗口……[详细]

香港丧葬习俗

香港的殡仪历史记载始于1930年代后期，当时香港的殡仪服务主要由义庄包办，但由于使用者的家境普通，所以义庄提供的殡仪服务通常只为灵柩暂存、大殓、出殡及下葬。而家境较富裕的，通常会光顾长生店的上门式殡仪……[详细]

鳝鱼苦笋

连城美食之：鳝鱼苦笋　　鳝鱼爆炒苦笋为连城风味菜之一，鳝鱼营养丰富，肉质脆嫩，但性燥热；苦笋则清凉解毒，两者同炒，互为中和。　　食之则觉鳝鱼鲜嫩，苦笋苦中有甘，香脆可口，是连城人喜欢的菜肴。……[详细]

东江盐烙鸡

东江盐烙鸡黄醇色，苹香滑嫩，原汁原味。加入多种配料使鸡肉充分发挥出扑鼻的浓香，多汁的特色让人对东江盐烙鸡回味无穷。　　≮美食原料≯　　光嫩草鸡1只约1250克，葱4根，生姜8片，茴香6粒，甘草1克，玫瑰酒25克，大曲酒10克，精盐10克，味精3克，白糖5克，麻油10克，沙姜粉1克。　　≮……[详细]

加拿大的“三不”饮食文化

大家对加拿大的饮食文化有多少了解呢？由于加拿大是一个移民国家，所以也拥有一个丰富多采的饮食文化。其中，“三不”饮食文化便是别有一番情趣。1、不设烟酒对于中国人来讲，不论是在家里还是到酒店招待朋友吃饭，……[详细]

麻花桂鱼

麻花桂鱼，很早就是应城民间喜庆宴席中的一道传统名菜。应城盛产桂鱼，而麻花又是本地的风味小吃食品，民间每在举办结婚喜庆时，常以鲜活桂鱼以及麻花之类的食品，于女方出嫁时馈赠。关于麻花桂鱼佳肴的传名于世，还有一有趣的故事。　　相传，在清朝咸丰年间，有一位道台常领随从人员在民间查访民情。一天，正遇……[详细]

罗锅箐大羊场

罗锅箐大羊场风景区距县城56公里，位于通甸镇东北部24公里，总面积约60平方公里，景区由兰坪县通甸镇罗锅箐原始森林和河西乡大羊场草甸组成。……[详细]

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