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牟家牛杂汤介绍

炉城马市上,是回民聚居地,几家牛肉铺,均是阿訇宰的。牛肉铺也兼买牛杂汤,其中以清真寺上面牟家的牛肉汤,最受人喜爱。其牛杂肠肚等洗得干净,牛骨和牛杂在深二三尺的锅灶内猛煮文炖,汤白而香醇,牛杂碎、火巴、嫩,佐以一二碟盐巴、小葱,食客川流不息,有的在铺内吃,有的还用器皿买几碗端回家佐餐。   ……[详细]
拉市海鲫鱼  拉市海鲫鱼,产自拉市海的鲫鱼,分酸菜鲫鱼和清汤鲫鱼。古城边上有很多这样的鱼店,但在拉市海吃最正宗。……[详细]
乾隆御植园位于唐寨镇光明村,有1664年乾隆皇帝下江南时路过此地亲手栽下的梨树,距今已有300多年。这里有树身分五枝,像老佛爷之手的玉佛手树,有相依为命的夫妻树,有像情人热恋中的情侣树,有威严刚劲的大将军、二将军树和像兄弟俩团结齐心的兄弟树。真是千姿百态,无奇不有。到了每棵大树前,可以施展……[详细]
“竹箦”牌鹅肉系列产品,以地产农家土鹅为原料,在继承传统工艺的基础上,运用扬州大学最新的肉品加工技术,经科学方法加工精制。鹅肉系列产品有风鹅、酱鹅、盐水鹅三个大类20多个品种。该系列产品实行全程封闭式工业化生产,不含任何化学防腐剂,保持了传统风味鹅肉制品“色、香、味、形”的四大特色,原汁原……[详细]
哈特利古迹坐落于新南威尔士州大蓝山山脉地区的西部,为蓝山地区最古老的白人定居点之一,经过几百年的风风雨雨,依然保存完好,成为闻名世界的旅游景点。参观这个具有历史意义的景点,可带游客穿越至19世纪30年代,了解当时定居者的生活环境和条件。  哈特利古迹有17处历史遗留建筑,准确的还原了19世……[详细]
今天我们要说的话题是巴中十大酒吧排行榜,之前我们说过很多城市的酒吧,例如滨州十大酒吧排行榜,酒吧是我们现代生活中的一个重要的娱乐场所,大家可以在这里找到快乐,可以在这里释放压力,接下来就让我们看看巴中……[详细]
通许麦香面是河南省开封市通许县的特产。通许县所产小麦所磨之粉,面筋特多,并带清香,香甜可口,别有风味。  河南自古就是小麦的主要产地,《诗经》上记载有“我行其野,芃芃其麦。”类似这些记载尚有很多,都说明河南生产麦子的状况。河南的小麦,多面,食之养人,比江淮所产之小麦,质量高的多。其中通许所……[详细]

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