藏族酥酪糕 (1)将提取过奶油的乳白色淀粉(藏名曲热)凉干,用磨磨成粉末。(2)拌入黄油(奶油)、白糖、人参果(角麻)、葡萄干、桃仁等,做成圆形、方形,表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚,放入笼屉内蒸熟,宾至可整块献上,或切成片状。特点:奶味甜点,有滋补强身功效,为藏胞待客糕点。……[详细] |
藏族酥酪糕 (1)将提取过奶油的乳白色淀粉(藏名曲热)凉干,用磨磨成粉末。(2)拌入黄油(奶油)、白糖、人参果(角麻)、葡萄干、桃仁等,做成圆形、方形,表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚,放入笼屉内蒸熟,宾至可整块献上,或切成片状。特点:奶味甜点,有滋补强身功效,为藏胞待客糕点。……[详细] |
酥油是从牛、羊奶中提炼而来。传统的做法是:将奶汁倒入叫做"雪董"的特制大桶里,用力上下搅拌来回数百次,搅得油水分离,表面便浮出一层淡黄色的脂肪质,把它舀起来,冷却后便成酥油。酥油具有很高的营养价值。藏族群众(特别是牧区群众)日常的热量除了肉外,便靠从酥油中摄取了。酥油的吃法很多,主要是打酥……[详细] |
糌粑是藏族的一种主要食品。糌粑的制作方法是,将青稞(属大麦类,有白色、紫黑色二种)晒干炒熟,磨成细面便是待食的糌粑了。这与我国北方的炒面相似,但北方的炒面是先磨后炒,西藏的糌粑却是先炒后磨,不除皮。藏族吃糌粑,大都是先把少量酥油茶倒进碗里,加点糌粑面,用手不断搅匀,只到能捏成团为止,食时用……[详细] |
糌粑是藏族的一种主要食品。糌粑的制作方法是,将青稞(属大麦类,有白色、紫黑色二种)晒干炒熟,磨成细面便是待食的糌粑了。这与我国北方的炒面相似,但北方的炒面是先磨后炒,西藏的糌粑却是先炒后磨,不除皮。藏族吃糌粑,大都是先把少量酥油茶倒进碗里,加点糌粑面,用手不断搅匀,只到能捏成团为止,食时用……[详细] |
大佛寺天王殿南端,有一座宏伟壮观的双龙照壁。这照壁由绿色琉璃砖瓦砌成,东西长22.9米,高6.8米,厚1.2米,。四角用绿色琉璃瓦。盖帽,起脊处有飞禽走兽装饰。照壁的前后心均为菱形,中间为琉璃浮雕二龙戏珠图,烘托浮雕的整个场面为大红色,远远望去给人以金碧辉煌、富丽堂皇之感。 这照壁绝妙之……[详细] |
石门山自然风景区为国家AAA级旅游景区。 山水游风景名胜文化游亲子游 地址:北京怀柔区怀北镇椴树岭村峪道河自然村 石门山景区位于怀柔区怀北镇椴树岭村南,距APEC会址雁栖湖仅11公里,紧邻青龙峡、怀北汽车营地、百泉山、幽谷神潭等景点。 景区总面积3600亩,可以使您真正寄情于山水间……[详细] |
子姜炒血鸭也是嘉禾颇具特色的名菜。据说原来是一道“懒人菜”,现在筵席上可缺少不得。“子姜炒血鸭,呷了还想呷”。血鸭的普遍做法是,取不嫩也不肥的家养鸭,待鸭肉煮熟,锅内剩下许汤汁时,再把备好的鸭血慢慢淋下,几经翻炒,待鸭血均匀地附在鸭肉上起锅。……[详细] |
态特征 落叶乔木,高达20米,胸径50厘米。树冠圆球形。树皮深灰色,枝具片状髓,树体各部折断均具银白色胶丝。小枝光滑,无顶芽。单叶互生,椭圆形,长7~14厘米,有锯齿,羽状脉,老叶表面网脉下限,无托叶。花单性,花期4~5月,雌雄异株,无花被,生于幼枝基部的苞叶内,与叶同放或先叶开放。……[详细] |
花仙峡又名花仙沟、花线沟。位于重庆市开县谭家镇,距县城45公里,是一处以峡谷幽壑景观为主,保持着原始风貌的神奇峡谷。峡谷幽深绵长,方圆约0.4 平方公里,谷深数百米。花仙峡发源于谭家界梁山羊子岩,海拔达2258米,以此为起点,逶迤而下,由北到南直至龙溪河尽头。花仙峡源头到峡口的距离,全长约……[详细] |
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