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淄博地区具有悠久历史的一种地方名吃，用料考究，工艺复杂，成品具有鲜、香、辣、甜等多种口味，香脆适口。 道口咸菜具有300多年的腌制历史，现代的道口人在承袭前人经验的基础上，总结各家之长，反复试验，研究出新式道口咸菜的配方，使之在保持原有风味的同时，更加符合现代人的口味，采用新鲜原材料，严……[详细] |
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兴凯湖莲花旅游区 总面积4380平方公里，北属中国（1080平方公里），南属俄罗斯，南北长98公里，东西宽50公里。平均水深3米，最深入10米，呈葫芦形，琵琶状，蓄水容量283亿立方米，国家一级水质。以“水域浩瀚、气势磅礴”著称。小兴凯湖是我国内陆湖，面积176平方公里。凭“芦荡茂密、渔……[详细] |
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牡蛎俗称大蚝，主产地是西场镇大坡，含有丰富蛋白质和多种维生素，素有“海上牛奶”之称。肉味鲜美，营养丰富。壳可入药，有潜阳固涩、化痰软坚功能。用牡蛎可制成蚝豉蚝油，畅销国内外。用大蚝肉提炼出的蚝油是调味佳品壳可烧制电石、石灰。( 北海)……[详细] |
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北山大枣为地理标志证明商标。 北山大枣产于曲阜北部九山前的峪口、龙尾庄、大河崖等村，具有2000多年种植历史，早在西周春秋时代，就成为鲁国君臣的进补品。根据《续修曲阜县志·物产》记载，清乾隆年间，北山大枣年产干枣达15万公斤之多。北山大枣有长红、圆红和脆枣之分，前两者多加工成干枣，后者以……[详细] |
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公婆山位于钟山县西南面的燕塘镇合群村委，这里四周石山林立，山下居住着几十户农家。地方虽然偏僻，但风景非常秀丽，一片片的水田，时值夏收季节，农伯们都在田地中劳作，有的吆喝着牛犁二糙秧田，有的在撒肥，有的……[详细] |
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