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牛肉焦饼，煎点，特点：色泽金黄，皮酥脆香鲜，馅细嫩微麻。烹制法：煎。此品为成都市新都区的著名特色小吃之一，也叫牛肉焦包，尤以三义园牛肉焦饼名气最大。 川味牛肉焦饼的做法：dDa 1、用开水将面烫好，和入化牛油少许揉匀，做成剂子待用。dDa 2、无筋鲜牛肉斩细，加醪糟汁、盐、豆瓣、……[详细] |
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牛肉焦饼，煎点，特点：色泽金黄，皮酥脆香鲜，馅细嫩微麻。烹制法：煎。此品为成都市新都区的著名特色小吃之一，也叫牛肉焦包，尤以三义园牛肉焦饼名气最大。 川味牛肉焦饼的做法：dDa 1、用开水将面烫好，和入化牛油少许揉匀，做成剂子待用。dDa 2、无筋鲜牛肉斩细，加醪糟汁、盐、豆瓣、……[详细] |
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牛撒撇之所以特殊，在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信，然而如果没有它，牛撒撇就不能成其为牛撒撇。傣族人民制作的撒撇具有麻、辣、苦、凉、甘甜、可口、色泽莹白的特点。他们对撒撇有着特别的偏好，不仅自己喜欢吃，还是招待客人们的上等食品。……[详细] |
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道真绿茶，贵州省道真仡佬族苗族自治县特产，中国国家地理标志产品。2015年04月07日，原国家质检总局批准对“道真绿茶”实施地理标志产品保护。道真绿茶（道真硒锶茶）外观分扁形茶、卷曲形茶和珠形茶三种。……[详细] |
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我的家乡是在湖南省平江县的一个村子，虽说春节是中国传统文化节日，但是许多地方的庆祝方式以及过年方式还是有一定区别的。接下来我为大家介绍一下在我们那边是怎样过春节的。除夕那天我们叫辞年，在上午我们会去附……[详细] |
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豉味玉冰烧产于广东佛山。系将大米煮成饭，冷却后拌入大曲饼粉。该粉以糙米、酒饼叶、黄豆、白土、小药曲种拌和成块，经培养、干燥、研成粉沫，作为糖化发酵剂之用。酿制过程不经固体糖化，放入饼粉后随即加放清水，控制湿度进行边糖化、边发酵。再采用釜式间歇蒸馏，制得低度白酒。将此白酒放贮酒池中静置，分离……[详细] |
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林森公园旧称14号公园，位于台北市中山区南京东路及林森北路的交叉口、林森北路西侧，邻近其旁边的即为康乐公园（原15号公园）。该公园旧时曾为日据时代的三桥町公墓地及战后来台难民居住的临时避难住所，1997年底迁移这里的居民与原建物后对其进行简易绿化，最终于2003年10月正式完成公园建设，又……[详细] |
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福安葡萄为地理标志证明商标。 “北有吐鲁番，南有闽福安”，福安地理条件独特，所产的葡萄商品性能良好，被誉为“南国葡萄之乡”，成为我国南方重要的葡萄产区。据了解，目前福安葡萄种植面积达5万亩，产量5.6万吨，年产值4.6亿元，产量和面积占福建省的60%，是我国东南沿海面积最大、规模连片、生……[详细] |
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