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成都：泡椒墨鱼仔 一个作者是这样写川味海鲜的：自从海鲜变节从了川菜以后，它仿佛焕发了它的第二春！铁例之一便是泡椒墨鱼仔。 这菜全靠四川的泡海椒（子弹椒），要选色泽鲜红、体大肉厚的海椒，泡的也需恰到好处。成菜红白分明，赏心悦目！泡椒的味全在墨鱼仔里面，还带点回甜的味道。……[详细] |
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火烧豆荚”是村民别有情趣的一种独特小吃。中秋节前后正是田埂豆饱满之时，在坪上架起一堆火，将田埂豆连杆带荚挂在火上烧熟，剥皮后食之，有一种特殊的田园风味，有谚语云：“火烧豆荚坪，不吃也有名”。……[详细] |
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雷霆嘎巴是形容一个人或者东西非常厉害。首先雷霆的含义以厉害为主，多用来形容某个人有非常强的能力，让他人感到敬佩。而所谓的嘎巴，其实就是东北话当中的锅巴，由于锅巴通常很脆，会让人吃起来感到很爽的状态。因……[详细] |
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先人遗照该如何处理？1、先人生前有指定遗照的，按照先人的要求去做即可，没有指定遗照的，建议大家选择先人一生最鼎盛时期的照片作为遗照为佳，因为人死后，多数都会脱像，还是用生前最富态的照片，不光以示尊重更……[详细] |
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宁化老鼠干，实为田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。据《辞海》载：“田鼠，哺乳纲，仓鼠科。毛一般为暗灰褐色，有的呈沙黄色。营掘土生活，对农作物有害。”宁化属山区农业县，田野宽广，故田鼠多。 每年冬季，是宁化农民捕鼠的最好时机，特别是立冬后为捕鼠的旺季。 捕鼠方法简便，多数使用“竹筒……[详细] |
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帕米尔冰川矿泉水为地理标志保护产品。 .帕米尔冰川矿泉水，是采用中国新疆维吾尔自治区喀什地区塔什库尔干塔吉克自治县慕士塔格峰冰川水生产的矿泉水产品。由于慕士塔格峰地处帕米尔高原，环境特殊，所产矿泉水产品具有“稀有、珍贵、天然、健康”的特点，是优良的健康饮用水。. 生产环境 帕米尔……[详细] |
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地藏寺位于闽清县塔庄镇东南方，北宋嘉佑八年（公元1063年）闽清分都，该地方属七都，中华人民共和国成立后归五区（后分六区）黎廉乡所辖，今属塔庄镇高峰村。其地群山环抱，状似盆形，山清水秀，风景幽美。虽说……[详细] |
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