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毛风鸡是成都传统产品，具有悠久历史，是经盐制后再风干的，故也是腊味品。毛风鸡形美味美，是佐酒的佳肴。毛风鸡加工时间，一般是在冬至后到春节前。 原料配方 去内脏鸡100公斤 食盐6～7公斤 白糖1公斤 花椒面200～300克 五香粉100克 制作方法 在鸡颈上(紧靠头部)杀一小口……[详细] |
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在康熙一生中，对康熙最为重要的女人，并不是某位皇后或者皇太后，而是从小在康熙身边服侍的一位侍女，名字叫做苏茉尔。苏茉尔在野史中甚至与康熙帝之间有着很深的纠葛，并且两人还有着爱情。苏茉尔在康熙很小的时候……[详细] |
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王世琛(1680年－1729年），字宝传，号艮甫，江南长洲(今江苏苏州）人。王世琛是明朝探花王鏊的第八世孙，世琛之父王铨，宇东发，康熙二十九年(1690）乡试中举，官至给事中，他为人敦厚重交情，讲信义，被人们所称道，其书法绘画均极精妙，当时颇有名气。 世琛就是出生、成长在这样一个家庭，其……[详细] |
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柱侯鸡 此菜是佛山传统名肴，已有近百年历史，为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。 原料：本地肥鸡项（即未下过蛋的雌鸡）1只约1250克以下，柱侯酱100克，猪油75克，白酒25克，昧精1.5克，湿生粉约25克，麻油几滴，清水或汤600克左右，葱白切30条用小碟盛着。 制作方法： ……[详细] |
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西海峰林位于索溪峪西北，是整个张家界国家森林公园峰林最为集中的地方，也是最漂亮的地方之一，在群山环抱、深不可测的“桶”形盘谷中有数以千计的奇峰怪石拔地而起森列谷中，就像一支神勇的军队，云雾升起的时候更显得气势恢宏，尤为壮观，而张家界的标志御笔峰也正是这西海峰林0类拔萃者。 从贺龙公园往下……[详细] |
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红河峡谷漂流为国家AAAA级旅游景区。 红河峡谷漂流是清原红河峡谷国家森林公园一部分，距县城20公里，距抚顺市100公里，距沈阳市150公里。经过两年开山凿石，铺路架桥，在连绵起伏崇山峻岭中硬是开出一条路来。起点在峡谷源头沙河屯下水后，在25公里长的峡谷中部按国家AAAA级标准建起服务区……[详细] |
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杨森(1916—2004)，河南固始武庙集乡邓岭村人。一九三0年参加中国工农红军，同年加入中国共产主义青年团。一九三六年转入中国共产党。 土地革命战争时期，任红二十五军第七十五师二二五团通信排长，特务连长，通信参谋。参加了长征。抗日战争时期，任八路军一一五师三四四旅六八八团通信参谋，中国……[详细] |
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