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毛风鸡是成都传统产品，具有悠久历史，是经盐制后再风干的，故也是腊味品。毛风鸡形美味美，是佐酒的佳肴。毛风鸡加工时间，一般是在冬至后到春节前。 原料配方 去内脏鸡100公斤 食盐6～7公斤 白糖1公斤 花椒面200～300克 五香粉100克 制作方法 在鸡颈上(紧靠头部)杀一小口……[详细] |
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松茸又称松荤、松口蘑，黑龙江省的特产之一。在大小兴安岭、张广才岭和完达山的密林中生长。体大肉嫩，香味浓郁，是厨中佳品。 东宁县境内盛产的“松茸”是一种具有较高营养价值的菇类食用菌。每年的八九月份正是松茸的采收季节，日、韩客商纷纷到此高价收购。……[详细] |
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海洋岛位于黄海深处，东与朝鲜半岛相望，西北与长山列岛毗邻，拥有长山列岛最好的港湾和最高的山峰，战略位置非常重要，有“黄海前哨”之称，闻名全国的“海洋岛渔场”即因海洋岛得名。 海洋岛自然风光优美、空气清新、气候宜人、海水清澈无污染，是大连最清洁的海域之一。这里远离喧闹的城市，是难得的海浴、……[详细] |
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空海大师纪念堂 “空海大师纪念堂”是由中日双方出资于1994年5月21日建成的。它与1984年在西安青龙寺遗址兴建的“惠果、空海大师纪念堂”遥相辉映。绿草如茵宽广平坦的空埕右侧竖着的两块石碑，刻着建盖该堂经过和有关单位及个人芳名的碑文；左侧也对称地竖着两块石碑，一个是新居祐政先生的《赤岸……[详细] |
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玫瑰沙拉虾 玫瑰沙拉虾：一盘菜，红红黄黄，方方圆圆，从形状上就讨人喜欢。每一只虾下面都垫着一片玫瑰花瓣，就像一件件艺术品，非常养眼。吃起来味道很好，虾是用经过秘制的酸甜酱炸过的，配上花瓣一起咬一口，玫瑰的清香和着虾的酸甜，像极了初恋的味道，百吃不腻！……[详细] |
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接庄蔬菜 济宁市接庄无公害蔬菜基地总面积1533.3公顷，种植蔬菜品种60多种，品种优良化达到100％，蔬菜总产量每年可达9万吨，其主要产品销往北京、上海、天津等大中城市，出口日本、韩国、俄罗斯及东南亚地区，产品销售额达到3.2亿元。……[详细] |
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广府牌驴肉系列 邯郸市广府食品有限公司（原永年县酥鱼厂）根据市场需求和地方特点，推出的驴肉系列品种有五香酱驴肉、精制驴八珍、驴肉香肠、驴蹄筋、驴板肠等产品，本品采用传统的配料，经严格的质量把关，采用新鲜的驴肉，驴下水为原料，选用名贵佐料精心加工而成。该产品色鲜味美、久吃不腻、四季皆可。经……[详细] |
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