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毛风鸡是成都传统产品，具有悠久历史，是经盐制后再风干的，故也是腊味品。毛风鸡形美味美，是佐酒的佳肴。毛风鸡加工时间，一般是在冬至后到春节前。 原料配方 去内脏鸡100公斤 食盐6～7公斤 白糖1公斤 花椒面200～300克 五香粉100克 制作方法 在鸡颈上(紧靠头部)杀一小口……[详细] |
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历下千佛山风景名胜区为国家级风景名胜区、国家AAAA级旅游景区。 千佛山是济南三大名胜之一，位于济南市中心地带，海拔285米，周朝以前称历山。相传，虞舜曾于山下开荒种田，故又称舜耕山。隋开皇年间，依山势镌佛像多尊，并建“千佛寺”，始称千佛山。唐代将“千佛寺”改名为“兴国禅寺”，自元代始每……[详细] |
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湘西山羊具有山地资源丰富，草场面积大,牧草品种多的特点,为山羊饲养提供了得天独厚的条件，目前全州已发展了山羊120万只（饲养量），出栏60万只,产值1.2亿元,山羊生产是我州农村继?柑、烤烟后第三大支柱产业。……[详细] |
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80年代初，当新疆人在锦州街头支起炉子，高喊着新疆话叫卖羊肉串时，头脑灵活、善于创新的锦州人就开始了自己的烧烤事业。经过几年发展，烧烤业就在锦州人手中被发扬光大了。不管是春夏秋冬，总有食客光临烧烤餐馆、地摊儿，烧烤业常年红红火火。经过十几年的时间，锦州烧烤已经成为了一种独具特色的地方小吃。……[详细] |
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产品名称： 马屿花菜 产品别名：花椰菜 产品产地：温州 产品特性：质地细嫩，外形美观，味道鲜美，营养丰富 产品简介：花菜也称花椰菜、菜花，是十字花科芸苔甘兰类的一个变种。花菜的食用部分是由无数柔嫩的花芽和短缩肥壮的花枝组成的洁白紧实的花球，质地细嫩，外形美观，味道鲜美，含有……[详细] |
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笔名骆宾基。山东平度人。中共党员。大学文化。曾任中华全国文艺界抗敌协会桂林分会理事，绍兴《战旗》主编，重庆东北文化协会常务理事、秘书长。1949年后历任山东省文联副主席，北京电影剧本创作所专业作家，北京市文史馆研究员，北京市文联委员，中国作协理事，中国文联全委，北京市作协副主席。1937年……[详细] |
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