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青山清真寺为文化旅游景点。 青山清真寺 青山清真寺位于普安县青山镇上街村，清代建筑，州级文物保护单位。 据《普安县志》所载，该寺建于清咸丰八年（1858）冬，当时普安州回民起义，克普安、踞青山，始建青山清真寺。寺一正两厢，正房坐西北向东南，有大门、经堂、保管室、沐浴室、厨房、照壁、月……[详细] |
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糖醋鹅颈产于江西上饶姿源，把精肉剁成蓉状，与豆粉一起搅匀，用豆腐皮包裹成条状，入油锅炸，出锅后切成小段装盘，蒸熟。另一个锅中烧少许汤，加入白糖、醋，生粉勾芡，淋在盘中即可。此菜菜色金黄，酸甜可口，常被用来做婚礼宴席上的传统菜肴。……[详细] |
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月山寺与塔林为河南省文物保护单位。 时代：金 地址：博爱县县城北 月山寺和塔林位于焦作市博爱县城北5公里处的太行山南麓。寺院坐北面南，依山而建，背靠巍巍太行，面向怀川平原和沁河古道，东有灵严古寺，西有丹水，中居明月之山，为驰名遐迩的文物游览胜地。 据月山寺《月山大明禅院记》碑载……[详细] |
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猪肚鸡 “猪肚鸡”是根据积累长期的行医经验研究出来的菜式，汤底加有胡椒、白果等十多种中药，可以驱寒祛湿、健肠和胃、利水通便，将人体内的有害杂物清理干净，还可达到温补的功效。其所用中药，先要隔夜熬成汤。 从医学角度认为，猪肚对肠胃有益处，民间常用胡椒浸猪肚来辅助胃寒的治疗，靓的走地鸡与中……[详细] |
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陇县油旋、酥馍，狗舌头 陇县的油旋饼和酥馍也是当地两大特色。油旋用发面在炭火锅内烤制而成，卷上核桃花生仁碎粒，香而不油，脆而可口。油旋饼也就一个烧饼大小，四周厚而中间薄，四周一圈一层都是烤干的，口味很独特。 陇县酥馍，皮酥馅儿香甜。稣面包油面加糖馅儿烤制而成。 狗舌头，是一种类似于油……[详细] |
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油山是南雄山区镇。山高林盛、青山绿水、环境优美，独特多样小气候，蕴育出无污染、高品质的油山香菇，用原木种养食用菌、金针菇、茶树菇是该镇的传统产业。 油山香菇菇形完整、品质优良、色泽好，肉厚爽滑香嫩、脚短、香气流益，是蒸、煮、煲、炒均可的绿色食品，常年产量鲜菇5000吨。鲜菇每千克4元。干……[详细] |
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