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周鸭子

油烫鸭子,是流传已久的邛崃名小吃。县人周福元根据传统工艺,细心制作,在临邛镇畅销时,被人们称为“周鸭子”。   他用料考究在选鸭和卤水上肯下工夫,先用多种香料起好卤水,再将宰杀洗净的土鸭熟起锅,晾至微温,抹上糖汁,放入油锅炸制而成。他制成的油烫鸭子色泽红亮,皮酥肉嫩,咸甜适宜,味香回甜,深……[详细]
将鲜虾剪去须爪(大的在背部割开)洗干净,控去水分,放上蒜、芝麻油、花生油、红椒丝、味精等味料拌匀,上盘摊平,用旺火蒸熟便成。大火气足,蒸6~10分钟,熟透即成,久蒸虾肉软绵,鲜味尽失。 风味特点:蒜,原产意大利的西西里岛,据说是汉张骞出使西域时带回我国的。蒜含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、以及……[详细]
铅山河红茶为农产品地理标志产品。  类别:茶叶 产品名称:铅山河红茶 登记证书编号:AGI01105 农业部部公告号时间第1925号(13.4.15) 人文历史简介 铅山制茶历史悠久,早在宋代铅山茶就成为贡品。《铅山县志》中记载:“早在宋代铅山就出产周山茶、白水团茶、小龙凤团茶。明代宣德、……[详细]
直布罗陀植物园又称阿拉米达植物园,修建于1816年,位于英国海外属地直布罗陀,覆盖面积达6公顷,其目的在于为人们提供一个休息和放松的去处。  去直布罗陀的游客绝对不会错过直布罗陀植物园如此无与伦比的地方,到处争奇斗艳、色彩斑斓的花园给人们无穷的享受,为游人的旅行增添无尽的色彩。这里的气候温……[详细]
珍珠菊茶系怀菊花珍稀品种,菊科多年生草本植物,它形如珍珠、色似翡翠、花香持久、味爽耐泡。珍珠菊采自太极庄GAP生态种植基地,经过传统工艺和现代科技相结合精制而成,口感清香宜人,沁人心脾,饮后神清气爽、宁心安神,回味悠长。珍珠菊主要成份有黄酮类、挥发油、菊苷及人体所必需的多种氨基酸、维生素E……[详细]
赤潮发生时海水不一定是红色的。当然赤潮在大部分时候会是红的,但赤潮发生时有时候是褐色有时是黄的等等各种颜色。赤潮没有固定的颜色,是由于海洋中的微生物的原因,导致海水会发生不一样的颜色。赤潮发生时海面上……[详细]
东园景区  东园主要景区主要以东花园布局以山为主,以池为衬,主体建筑坐北朝南,是一组重檐的楼厅。东北角略为突出,内辟小院3处,重楼复道;西与住宅相连,总称城曲草堂;中间设大厅3间是旧日园主饮宴聚会的地方,这种结构,为园林所仅见。楼厅前隔以宽阔的平坡草地,又有黄石叠成假山,气势雄浑,假山东侧……[详细]

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