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周鸭子

油烫鸭子，是流传已久的邛崃名小吃。县人周福元根据传统工艺，细心制作，在临邛镇畅销时，被人们称为“周鸭子”。　　他用料考究在选鸭和卤水上肯下工夫，先用多种香料起好卤水，再将宰杀洗净的土鸭熟起锅，晾至微温，抹上糖汁，放入油锅炸制而成。他制成的油烫鸭子色泽红亮，皮酥肉嫩，咸甜适宜，味香回甜，深……[详细]

仪征紫菜

仪征紫菜是江苏省扬州市仪征市的特产。仪征紫菜，色紫，脆嫩，微有甜感。紫菜可以炒，煮，烧，烩，味道鲜美，与咸肉一起爆炒，口感尤香达到最佳。　　仪征地区因其特殊的土质，出产紫菜。最为神奇的是，紫莱仅在仪征的部分土地上出产（扬州辖区内少部分地区也能出产）仪征市也就集中于沿江一带生长；同样的菜种，……[详细]

仁怀血粑

血粑，是仁怀市特有的民族食品。血粑呈紫红色，食用时蒸.煮.烤.煎均可，鲜美可口.色.香.味俱佳，放入口中又软又不沾牙　　据说，血粑是明朝万历年间苏州迁入仁怀，苗族人民杀猪祭祖时，有一个姓陶的妇女，误将玉米面粉掉进猪血中。她将就煮来吃，发觉味道鲜美，便用粮食面粉和猪血做成血粑祭祖和给在家吃。……[详细]

嵊泗螺酱

取新鲜黄螺或辣螺，洗净、捣碎、去壳，用盐腌至入味，再加糖、料酒等调料，即可食用。螺肉嫩滑鲜香，口味独特。……[详细]

青鱼秃肺

青鱼秃肺　　青鱼肝，青蒜丝，葱段，姜末，绍酒，酱油，白糖，味精，米醋，水淀粉，芝麻油，熟猪油。　　【制作过程】　将鱼肝旁的两条黑线撕去洗净，沥干水，改切成大块；将炒锅置旺火上烧热，用油滑锅后倒出，再下熟猪油，烧到五成热时，下入葱段爆出香味，即下鱼肝，随将锅晃转二次，把鱼肝摊在锅底煎二秒钟，……[详细]

山海经帝休树是什么？吃过帝休树的人可长生不老传说

山海经当中记载了不少神奇的生物。其中记载了不少神树。其中帝休树就是一种神树，这种神树在山海经当中有着怎样的记载呢？山海经帝休树是什么山海经中的帝休树就是一种神树，据传说，最后一个吃到这种树的人能够长生……[详细]

泥河湾博物馆

泥河湾博物馆为爱国主义教育基地。　　泥河湾博物馆位于阳原县城新区泥河湾文化广场，占地20亩，主体二层，局部三层，长91米，宽53米，高17米，建筑面积4623平方米，总投资4100万元，属国家中型展馆，是我省目前唯一，也是全国规模最大的旧石器专题博物馆，可满足5万余件出土文物的陈列展示。博……[详细]

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