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主 料 鸡脯肉。 配 料 香菇、鸡蛋、火腿、鲜红椒、芫荽。 制作方法 1.将鸡脯肉、肥膘肉、蛋清加水芡调料制成鸡茸。香香菇侵泡洗净去把，用高汤加盐是香菇浸泡入味。火腿改刀成三角巷，香菇虑干水分，拍上干芡粉，用鸡茸襄成马蹄形，剩下鸡茸整形成厚……[详细] |
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澳门大学的诞生可追溯到1981年3月。当年Ricci Island West Limited 获澳门政府批租土地，创办澳门首间大学——私立东亚大学，也就是澳门大学的前身。东亚大学的创立，标志着澳门现代高等教育的开始。 东亚大学成立初年，大部份学生均来自香港。其后，为配合澳门政权移交过……[详细] |
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西樵山桃花园是珠三角最大的观赏性桃花园，其面积四百多亩，种有各种桃花四千余株，品种上百种，有不少还是名贵品种。在桃花盛开时，满山红遍，景色优美。西樵山桃花沿山坡而种，每一个山坡种的桃花品种都不一样，红的灿若红云，白的如雪晶莹。最为名贵的是一种叫清枝密伦的白桃花，只有十株，晶莹透彻，冰清玉洁……[详细] |
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将鲜虾剪去须爪（大的在背部割开）洗干净，控去水分，放上蒜、芝麻油、花生油、红椒丝、味精等味料拌匀，上盘摊平，用旺火蒸熟便成。大火气足，蒸6～10分钟，熟透即成，久蒸虾肉软绵，鲜味尽失。 风味特点：蒜，原产意大利的西西里岛，据说是汉张骞出使西域时带回我国的。蒜含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、以及……[详细] |
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洛南县，农民移居新房时，有一习俗“燎锅底”。首先是搬迁的日子，一般都定在农历三、六、九早上太阳刚泛红时，因为人们认为是大吉大利的好日子。其次是搬家时，什么东西都可以先搬去，惟有铁锅必须最后才搬。搬铁锅……[详细] |
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牙山黑绒山羊为地理标志证明商标。 “牙山黑绒山羊”已经正式注册为地理标志证明商标。这是继2012年被认定为“国宝”后，牙山黑绒山羊获得的第二项殊荣。牙山黑绒山羊主要产于栖霞市牙山一带 ，已经有400多年的历史了。其拥有肉质鲜嫩、营养丰富、产绒量高等特点。……[详细] |
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庆阳市地处陇东黄土高原，东、南、西、北与陕西、宁夏相毗邻，唯西南角和本省的平凉地区接壤。辖西峰区和庆城县、宁县、镇原、环县、正宁、合水、华池七县。境内河流纵横，雨量适中，气候温和，土壤肥沃，是甘肃主要……[详细] |
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