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原料配方：精肉80千克肥肉20千克川盐3.1千克白糖1.1千克酒1.1千克无色酱油1.1千克硝200克制作方法：1.把肉切成1厘米见方的肉丁，用温开水漂洗干净，洗掉肉丁上的浮油，按肥肉与精肉的比例混合。把盐用锅炒热，加上硝碾碎，再加入糖、酒、酱油，拌入肉内，用力搅拌均匀，腌制50分钟。2.……[详细] |
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在大桂林旅游圈内的龙胜各族自治县北部17公里的地方，有一处神奇而又美丽的旅游处女地，这就是国营里骆林场辖区内原始森林保护区--西江坪。 坐落在大南山一条支脉的高山上，海拔1000米以上，最高峰达1703米，总面积为124平方公里，是龙胜境内目前存留已经不多的特殊原始森林地段，林区内植物丰……[详细] |
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嵩县银杏，河南省洛阳市嵩县特产，全国农产品地理标志。2017年1月10日，中华人民共和国农业部正式批准对“嵩县银杏”实施农产品地理标志登记保护。嵩县银杏种核充实，两侧具有明显棱；种壳洁净光亮；种仁饱满……[详细] |
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蟹黄汤包（地方小吃） 金秋菊黄，正直螃蟹蟹肉蟹黄肥美的时季，鲜为人知的芜湖蟹黄汤包也应时上市了。早在20年代初期，芜湖“同庆楼”、“醉春”、“一品轩”等大餐馆供应的蟹黄汤包就享有盛名。著名的白案点心师傅刘厚富、黄家治制作的汤包尤为考究，成为商家大户洽谈生意，招待亲朋的必备名点。至今，“芜……[详细] |
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主料与辅料——活荷包红鲤鱼2条，水发香菇25克，精盐5克，料酒20克，熟猪油25克，姜块10克，葱白15克。制作技艺：1．红鲤鱼去鳞、腮，破腹去内脏，洗净沥干水，在鱼身两边剞斜形花刀，盛入钵内撒精盐、料酒抹匀鱼身腌渍片刻。2．将腌过的鱼放入盘中，香菇摆在鱼身上，舀入熟猪油，放葱白、姜块(拍……[详细] |
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月形山乡村旅游区为国家AAA级旅游景区。 月形山乡村旅游区位于兴宁市径南镇东升村，在月形山森林公园基础上升级扩展而成。该旅游区以月形山森林公园为主心轴，串联起东山寺、古官厅、李花坡等特色景点。……[详细] |
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云南巍山青华绿孔雀自然保护区在巍山县青华乡背阴箐、黄家坟、豹子窝一带，距巍山县城47公里，保护区辖该乡中窑、西窑、漾江、银厂四个村委会，位于东经100°11′35″—100°14′50″，北纬24°49′45″—25°10′0″。保护区范围1000公顷，最高海拔2010.2米，最低漾江边海……[详细] |
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