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腌 鱼 是苗家待客的传统佳肴。它色鲜味浓，吃起来爽口畅心。苗族人民习惯在稻田里放养鲤鱼，将捕捞得的鲜鱼洗净，剖开取其内脏，然后撒上适量的盐和辣椒粉，再和上花椒 面等佐料浸渍，置于烟火上烘至半干，再把备好的甜酒抹上，或糯米粉放在鱼上面，一层鱼一层甜酒糟，装进坛内盖好，封严。等到半月以后，就……[详细] |
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平乐国家级旅游度假区位于成都平乐古镇，平乐国家级旅游度假区定位为平乐山水田园型国家级度假区，总共由5大区域组成，将在5年内呈现，总投资超50亿元，平乐国家级旅游度假区也是龙门山千亿旅游产业带2011年内开工的最大项目。平乐国家级旅游度假区由5大区域组成。其中，大平沙落雁古镇文化传承区共四期……[详细] |
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产品产地：浙江省杭州市桐庐合村 产品特性：形如琥珀、色泽晶莹,风味独特。 产品成分：蛋白质、脂肪、维生素C、B2、钙、磷、钾。 产品功效：补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴、减肥功效。 产品简介：甘薯因富含纤维素和多种营养被明代医学家李时珍誉为长寿食品。百岁坊烤薯干选用优质红心甘薯为原……[详细] |
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瑶族倒稿节是瑶族人们的传统节日，人们会在这一天欢庆丰收。瑶族受居住地域的限制，大多数瑶族还保留着原始的农耕文化，以及精美的瑶服，优美的舞蹈，传统的节日。倒稿节是在每年的农历十月十六日，是瑶族人民传统的……[详细] |
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食用前先用清水冲洗，再杀之（可用筷子从其双眼刺入破坏中枢神经使其螯足放松），而后去缚刷洗挖内脏（注：清蒸、清煮时不挖洗内脏）。三门湾锯缘青蟹的烹饪方法约二十余种，下面列举为最常用的几种： 芙蓉青蟹原料：青蟹500克；方法：清蒸；配料：鸡蛋2只，黄酒1两，盐10克，味精，水。 ……[详细] |
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荸荠的种植，始于陈家岭一带（今属陈河镇），故称“陈岭荸荠”。陈岭荸荠的种植和产出时间，相传在清·光绪年间，迄今已有100多年的历史。这里紧靠龙赛湖，土质肥沃，水源充沛，所产荸荠，个大、皮薄、多汁、清脆甜润，含糖量高，营养丰富。产出时间多在冬腊正月新年前后。这时，人们因在年节之中，多有鱼肉腻……[详细] |
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黄营灵枣是安徽省淮北市烈山区宋疃镇黄营村的特产。烈山区宋疃镇黄营村的灵枣，皮薄光亮，清脆爽口，核小味甜，远近闻名。 近年来，烈山区宋疃镇黄营村农民利用荒山发展枣树种植，并成立了农民专业合作社，灵枣种植面积5000亩，产值达7000万元。灵枣树是经野枣树苗嫁接而成，品质高，口感好。受黄营村……[详细] |
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