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原 料：面粉1000克，酵面150克，猪油150克，熟面粉、碱、温水等适量。 调 料：猪夹心肉500克、料酒、盐、酱油、白糖、味精、胡椒粉、姜沫、葱花、骨头汤等适量。 制作方法：蒸。将夹心肉剁成肉沫，加调料拌匀，将骨头汤慢慢加入。用劲搅至起粘性成为鲜肉馅；将酵面用温水化开，加入面粉……[详细] |
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天津是一个包容开放的城市，这里历史悠久同时景色优美，很多人都会来天津旅游，那么来到天津就一定要带一些当地的纪念品回去，那么接下来就让我们来详细了解一下天津旅游最值得买的纪念品都有哪些吧!天津旅游最值得……[详细] |
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在五光十色、林林总总的中国饭食中，说饺子是食林骄子，怕是一点也不过分。无论是在招待贵宾的盛大宴会上，还是平头百姓日常生活的饭桌上，它都备受推崇，出尽风头。在合阳人的饮食民俗中，饺子也无可争议地成为宠儿……[详细] |
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山珍长寿锅 主料：鲜白灵菇600g 配料：鲜香菇、草菇、金针菇、茶叶菇各120g，菜心8份 调料：鲍汁30g，高汤800g，精盐，味精，鸡粉，料酒，湿淀粉30g 制作工艺： 1、将白灵菇刻成甲鱼形状，放入高汤内煨至入味成熟。 2、鲜香菇、茶叶菇等去蒂洗净，入水汆熟分别放入鲍翅盅……[详细] |
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恩平簕菜为农产品地理标志产品。 恩平簕菜原本是生长在山沟里的一种野菜，因其独特的口感和药用养生价值被恩平人搬上了餐桌，并继而发展出了簕菜茶、簕菜沐浴露等多种加工产品，走上了产业化发展的道路。截至目前，恩平市可利用簕菜资源共3.1万亩，其中人工种植恩平簕菜8200亩，平均亩产约1000公斤……[详细] |
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武林门是杭城旧时最古老的十大城门之一（正阳门、百官门、坝子门、螺蛳门、草桥门、侯朝门、清波门、涌金门、钱塘门、太平门）又称北关门，地处杭州拱墅区南端的市政府附近，码头亦因城门而得名，自古这里一直都是运河杭州段最为繁忙的通衢码头，著名的北关夜市就在这里。 北关在杭州语音中和“百官”十分接近……[详细] |
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