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白鹤公园位于市中心西部德坞白鹤高架桥下，由桥两侧匝道与白鹤路合围而成。公园占地68667平方米（103亩），总投资约3600万元，其中土建部分1100万元；绿化灯光600万元；征地拆迁安置1900万元。场内地形复杂，平地、坡地、缓坡、陡坡交错，根据人文地理的自然环境，广场建设以白鹤为主题，……[详细] |
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梅溪石牌坊为广东省文物保护单位。 清珠海梅溪石牌坊位于珠海市前山镇梅溪村。共3座。光绪皇帝为旌表清朝驻夏威夷第一任领事官陈芳及其父母、长子为家乡作善举赐建的。分别建于清光绪十二年（1886年）和光绪十七年（1891年）。其中，两座八柱三间三楼，高12、宽12.2米、深4.6米；一座四柱三……[详细] |
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石岐乳鸽是广东省中山市著名特产之一，石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种，经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名，烹制方法繁多，用乳鸽制作的茶肴，有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。 石岐……[详细] |
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接下来再给大家介绍一种阳城的独特佳肴——毛头丸。此丸和肉丸虽同属丸子系列，但形 状、外貌、风味却截然不同。它的配料极其简单，只需一些粉条、白萝卜、玉米粉，以及 葱、姜、蒜等调味品。 将萝卜切成条，粉条切成10厘米长短后，加入泡软的玉米粉和葱、姜、蒜、盐等搅拌均匀，随手捏成鸭蛋大小，用……[详细] |
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秀山油茶 因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。 油茶--秀山创富之钥 茶油因其风味佳、油质好、营养价值高,被誉为"东方橄榄油"、"软黄金"等。秀山油茶生态效益好、经济效益高和社会效益广,对于推进山区综合开发、促进农民就业增收、改善人民健康状况、加快本县绿化进程都具有十分重……[详细] |
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北京，八百年帝王之都，使其成为八百年科举的中枢所在。八百年间，科举最高等级的考试：会试、殿试，多数都在北京举行。此间在北京考出了约二百五十名状元，近五万名进士，何等辉煌，何等的隆重!遗憾的是，诺大北京城现在除了孔庙中元明清进士题名碑外，其它有关科举的遗迹甚少。现在的北京人，对科举的了解，远……[详细] |
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有些人很羡慕西方人用刀叉吃饭，觉得这种姿势和仪态有品位。但学了之后也只是偶尔用用。在日常生活中餐餐都用刀叉的中国人，想必都是奇葩。刀叉是冶金术成熟以后才有的用具。而冶金术是十五世纪才发明的，在广泛应用……[详细] |
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