水城黑山羊为地理标志保护产品。 位于贵州西部的水城县自古就有养殖黑山羊的传统,当地属亚热带湿润季风气候,气候温和,年平均日照时数1430.7小时,属贵州省日照较多地区之一。县内主要有北盘江和三岔河两条河流经,河流与海拔天然落差大,植被丰富极适宜养殖黑山羊。 南方多湿,南方人喜吃羊肉,已……[详细] |
选用河源本地特产土鸭精心制作,色泽金黄,香味浓郁,是一味独特的下酒好菜。 特点: 鸭香味浓 主味突出 咸甜可口。 用料: 靓鸭1只、冬瓜1斤、陈皮、大姜、沙姜、芹菜梗、葱、蒜等调料适量。 制作: 先将鸭宰净,加入调料酱料等;腌制约1小时,捞起晾干水放入油锅炸至金黄色,然后放入秘……[详细] |
1、和面:温水,水要适量,可在水中放少许盐,和好面需要放在一边醒20-30分钟。2、馅:韭菜鸡蛋是经典,韭菜切碎、鸡蛋炒熟、粉丝温水泡好切成小段,还可以放点虾皮,盐、酱油、香油、鸡精、胡椒面调匀,注意炒鸡蛋时多放点油,如果油少了可以再热点油泼进去。3、制作:把醒好的面揉上劲,擀成菜盒子的皮……[详细] |
夫子河鱼面为地理标志保护产品。 麻城夫子河鱼面俗称“捶鱼(垂鱼)”,是夫子河镇传统特色食品,有逾千年历史。主要以鲜鱼、精苕粉、食盐为原料,采用民间传统手工制作,有健脑、降血压、预防冠心病等保健功效,清香味美,口感滑嫩,是低胆固醇、纯天然绿色营养食品,是夫子河当地乃至周边县市逢年过节、居家……[详细] |
许国石坊为全国重点文物保护单位。 许国石坊位于安徽-黄山,属全国重点文物保护单位,位于歙县城内,是全国罕见的典型明代石坊建筑,立于万历十二年(1584年)。 石坊四面八柱,“口”字形,故俗称“八脚牌楼”。南北长11.54米,东西宽6.77米,高11.4米,面积78.13平方米。许国(1……[详细] |
泰安黄芽白菜为地理标志证明商标。 泰安大白菜历史悠久,古药书记载:大白菜“齐鲁之地遍产之,惟产岱岳镇者为最上”。素有“泰安三美”之说。泰安大白菜以黄芽白菜品质为上乘,用来煮菜,出水少且快熟易烂,菜汤则浑如奶。不论炒食、炖食,还是清蒸、醋溜,口味皆鲜美。黄芽白菜除菜用外,还具有药用功能,药……[详细] |
临邑县林子镇现有中华寿桃生产基地8000亩,年产鲜桃1200万公斤,是鲁西北最大的生产基地之一。中华寿桃成熟期在10月下旬,9月中下旬即可上市,能满足仲秋佳节和国庆节期间的市场需求,经恒温库储存可延迟靠春节前后上市。一般单果重350-500克,最重达850克,果肉鲜红,甘甜爽口,鲜美诱人,……[详细] |
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