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四格乡

四格乌洋芋为地理标志保护产品。  四格乌洋芋是贵州有名的地方洋芋品种,在贵州有上百年的种植历史。其名称因其主产地盘县四格乡而得名。  四格位于盘县最北端、全乡海拔在1200——2800米之间,属云贵高原中段过渡地带,山地特点特别突出,高海拔。土壤地质条件非常好,土层疏松深厚,为营养丰富的黄……[详细]
罗田大别山吊锅是山里人长期生活在高山密林,交通不便,物质匮乏的特殊年代遗留下来的独特餐饮方式。在漫长的冬季,山民们一边在火塘边取暖,一边在桁条上悬一个可以上下升降自如的木质滑杆,下吊一铁锅,吃饭时,将烧熟的主打菜鸡、羊、牛、狗、野猪肉,再加上垫锅菜将军菜、金针菜、野竹笋、薇菜、珍珠菜等分别……[详细]
上海是一个非常有文化底蕴的大都市,也是我国发展的很快的大都市,在上海有不少美食很受欢迎,其实上海菜也是不错的,你知道上海哪些本帮菜馆比较好呢?一起来看看2021上海本帮菜十大排行榜吧。2021上海本帮……[详细]
(1)买来的小鱼化冻,除去鳞,内脏,清洗干净。在小鱼的两面,薄薄撒上一层盐和胡椒粉,腌一会儿,用纸巾擦干水分。再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉。(2)锅加热,放一点油,转小火,把小鱼放进去。(3)盖上锅盖,等底面煎成漂亮的金黄色之后,就用铲子和筷子翻过来,把另一面也煎黄之后,盛到盘子里,就……[详细]
抿尖  抿尖制作须用抿尖床。抿尖床架木制呈井字形,中间开长形口,口上放置抿尖拍了。抿尖拍子为铁置或铜制,呈凹形,岫面上开密密麻麻排序整齐的小孔眼,四边缘凸起,嵌在床架上,上下须严丝合逢,否则不能操作。  将豆面加水和合成软糊状,用铁勺挑在抿尖床上(抿尖床须搭水在滚沸的锅沿上),右手按床架,……[详细]
原来的大月氏所占据的地盘是属于乌兹别克斯坦内部的铁尔梅兹市。考古学家们曾经在铁尔梅兹市找到了与大月氏文化相仿的遗产,由此确定了发现遗迹的所在地址是属于大月氏的古城遗址。大月氏距今有大约两千多年的历史,……[详细]
可可莫修道院位于爱尔兰克莱尔郡境内,处在巴伦风景区的北部,是一座13世纪早期西多会修道院遗迹。该修道院以它的精细雕刻和其他丰富的装饰而闻名,且是所在时期不寻常的雕刻图案和装饰。这是一个典型的十字教堂,面向东侧,在它的每个耳堂处都有一个小礼拜堂,中间有一个墙壁很厚的塔楼。  可可莫修道院大约……[详细]

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