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六盘水作为一座火车拉来的城市，其乡土美食也包容各地百味，兼收并蓄各族神韵，形成了特有的饮食文化。现在流传的六盘水小吃中，既有川菜的鲜味麻辣，如水城羊肉粉、烙锅、荞凉粉；又有江浙菜的清淡香甜，如荷叶糯米鸡、蒸蒸糕、思乡青豆腐；更少不了本地原住民独具特色的美食，如枸酱、盘县火腿。除了特色小吃，……[详细] |
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醋溜鱼是佐酒佳肴。鲩鱼作原料，用生僵、大蒜、酸醋、白糖、白盐、罗卜丝作佐料。将鲩鱼去鳞洗净，在鱼背划割几刀，擦上精盐，略腌片刻，用生油炸熟。然后将生僵、大蒜炒香，配以糖水、醋浇覆在鱼上即成。鱼肉酸甜，酢香。(梅州) 选用鲩鱼作主料，宰杀去鳞洗净后在鱼背划割浅沟，擦上精盐略腌片刻，放进油锅……[详细] |
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前斧柯悬泉寺为全国重点文物保护单位。 悬泉寺(第七批国保) 时代;明、清 地址:阳曲县西凌井乡官山 始建年代不详，据碑记，南朝梁时已有此寺。历代规模不同，屡有修建。寺分为上院、下院。上院七佛寺己毁，仅存唐初摩崖石刻岩画一处及题记和原建筑遗址。 下院悬泉寺，现有正殿、地藏殿、观……[详细] |
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迎春应时的传统小食品。源于晋代人们在立春之日相互馈食的"春盘"。唐、宋时食"春盘"之风更盛，杜甫曾在荆州留下"春日春盘细生菜"的诗句，苏轼也曾有"青嵩黄韭试春盘"诗句。明、清以来，春盘便逐渐演变成"春卷"。春卷采用面粉摊成薄皮，用腊肉、韭菜等作馅子，卷成筒状，长二寸许，放入油锅炸熟，色泽金……[详细] |
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三塘湖哈密瓜为农产品地理标志产品。 三塘湖哈密瓜 果品 地域范围 三塘湖乡隶属于哈密地区巴里坤县，东接伊吾县淖毛湖镇，南与奎苏镇、八墙子乡相连，西与大红柳峡乡毗邻，北与蒙古人民共和国接壤。三塘湖哈密瓜地理标志登记保护区域范围包括：三塘湖乡上湖村、中湖村、下湖村、岔哈泉村共计4个行政……[详细] |
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中国现代文学馆为爱国主义教育基地。 中国现代文学馆是国家级重点文化单位，是中国第一座、也是目前世界最大的文学博物馆。这里主要展示中国现当代文学发展史以及重要作家、文学流派的文学成就，是现当代文学研究的阵地。 中国现代文学馆与巴金先生密不可分。文学泰斗巴金先生是一个纯粹的现代作家，他在晚……[详细] |
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赵宅位于宁波市海曙区中营巷8号，1999年9月，被公布为第二批宁波市级文物保护点。建于民国，主体建筑坐北朝南。中轴线上主体建筑有台门、仪门、大厅、后楼、东西厢房。台门三开间，牌楼式仪门、砖雕，月粱刻松鼠吃葡萄、龙凤头、荷花莲蓬蝙蝠图案以及人物画木雕等，颇具艺术特色。 据口碑调查，该宅原主……[详细] |
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