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牟廷芳中将(1902～1953年)，贵州省郎岱县(今六枝特区)下营盘人，其父牟家兴，母杨氏，兄茂斋。 6岁时父逝，母子三人，仅靠十余担租的田产生活。他年时读书顽皮，学习成绩较差，小学毕业后常在庙门口聚赌，老年人们都叫其为“牟浪子”。16岁时，与来向保长催款的二名保警兵-，兵输心不甘，遂将……[详细] |
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灯影牛肉是达州弛名中外的名特食品，因其肉薄如纸，棕红闪亮，灯照显影而得名。此种牛肉始由梁平人刘仲贵于光绪年间，选用宣汉黄牛特定部位的肉块，经过二十多道加工工序，按四季不同气候特点加入多种香料精心制作而成。具有质酥香脆，耐人细品、营养丰富、久存不坏的特点。1927年在成都举办的四川省第十次劝……[详细] |
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宋六陵为全国重点文物保护单位。 宋六陵位于绍兴市皋埠镇攒宫山，距绍兴市区18公里，有宋高宗永思陵、宋孝宗永阜陵、宋光宗永崇陵、宋宁宗永茂陵、宋理宗永穆陵、宋度宗永绍陵等南宋六帝陵寝，故称宋六陵。此外，还有北宋徽宗陵、宋哲宗后陵、宋徽宗后陵、宋高宗后陵。占地2.25平方公里，为江南最大的皇……[详细] |
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孙中山先生铜像为湖北省文物保护单位。 孙中山先生铜像在汉口六渡桥的三民路、民权路、民族路交汇处，武汉人都知道有一个“铜人像”，他就是孙中山先生铜像。此铜像是继武昌阅马场孙中山铜像后，在武汉塑造的第二座铜像，建成于1933年。1992年定为湖北省省级文物保护单位。 铜像坐南朝北，占地面积……[详细] |
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吕四带鱼是江苏省南通市启东市吕四渔港的特产。吕四带鱼是吕四渔港的四大名产之一。 吕四渔港是全国四大渔港之一，世界九大渔场之一，地近长江的出海口。冷、暖、咸、淡不同水系在此汇合，处于沿岸低盐水系和外海高盐水系的混合区。加之渔场水浅，紧靠大陆，大、小河流带来的营养物质丰富、水质肥沃、饵料丰富……[详细] |
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薄壳核桃 天峨栽培的核桃品种甚多，其中最负盛名的薄皮核桃，其特点是核壳薄（1～1.5㎜），内褶壁不发达，种仁大而饱满，易取全仁和半仁，出仁率50%以上，核果大，每公斤约80个。鲜食非常方便，加工性能优良，是外贸出口的优良品种这一。核桃味美而营养丰富，即可生食，又可炒食，也可榨油或配制各种糕……[详细] |
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炸油角是潮州一种算是家常的小食，属于在逢年过节的时候才会登场的一种，潮州人包油角的过程其实有点像包饺子，都是把馅放在一小块圆的油角皮上，再把皮两边一合，像包饺子一样捏出好看的花边，有人说因为它的形状像"荷包"，亦即钱包，取其钱包饱胀的好兆头。 炸油角是最大的工程，包油角起码得花两天时……[详细] |
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