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林辰 (1912～2003) 原名王诗农，笔名施农、芝子。贵州郎岱人。曾就读于贵州省立师范学校，并任贵阳女子中学、川东师范国文教师，重庆私立乡建学院讲师，社会大学教授，1949年后历任重庆大学教授，西南师院中文系教授、系主任，重庆文协筹委会副主任，人民文学出版社编审。1938年开始发表作……[详细] |
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祁东烧豆腐 祁东烧豆腐是一道独特的地方菜，其风味独特。 祁东烧豆腐含有较多油分，烹调前宜先用热水冲洗，取出再用冷水冲洗，并挤干水分。这样可除去表面的灰尘、油脂和油味，食用起来味更美更爽口。……[详细] |
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乾隆御植园位于唐寨镇光明村，有1664年乾隆皇帝下江南时路过此地亲手栽下的梨树，距今已有300多年。这里有树身分五枝，像老佛爷之手的玉佛手树，有相依为命的夫妻树，有像情人热恋中的情侣树，有威严刚劲的大将军、二将军树和像兄弟俩团结齐心的兄弟树。真是千姿百态，无奇不有。到了每棵大树前，可以施展……[详细] |
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民俗是一个国家或民族中被广大民众所创造、享用和传承的生活文化，庙会就是中国民间广为流传的古老的一种传统民俗活动，它的产生、存在和演变都与老百姓的生活息息相关。位于清涧县解家沟镇东北部的白草山上，有一座……[详细] |
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天镇豆腐干，制作历史悠久，是用传统的工艺精制而成。且选料精细，用上等的黄豆为原料，黄豆颗粒饱满，无疵瑕，磨出的豆浆、豆汁洁白鲜嫩。在制作豆腐干时，将制成的豆腐盛在木制模器内模压挤掉水分以后，再将模压品按豆腐干、豆腐筋所需大小切成块，然后在阳光下晾晒，晒成半韧，用水冲净再放到锅里煮。这时，锅……[详细] |
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铁瓦殿道观为文化旅游景点。 铁瓦殿道观 铁瓦殿位于汉阴县城西南方距316国道二级路高粱铺段20余公里处，是道教文化重要的传播地之一，海拔2128米,原名“离尘寺”,始建于明代万历二年,景区古树参天,溪水潺潺，怪石嶙峋，奇花与异草遍布，竹林与云海为伴,登临峰顶,可眺汉阴、紫阳、石泉三县，……[详细] |
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槟榔芋是全州县规模化生产、集约化经营的一大绿色品牌，在生产过程中，严格实行无公害栽培，田间安装太阳能诱虫灯，减少农药、化肥的施用，生产基地空气清新、水质纯净，有良好的生态环境，获得国家农业部无公害农产品产地和产品认证，种植面积达1.5万亩，主产于安和、石塘等乡镇，每年的中秋节开始上市。全州……[详细] |
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