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大方豆腐是中国的传统食品,每个地方都有。但大方县的豆腐不仅内容丰富,种类繁多,而且吃法多样,富有特色。 历史悠久的臭豆腐干就是大方豆腐中最有名的一种。臭豆腐干在大方存在了多久,当地的老百姓也很难说清楚。只是传说很多年前,县城一家豆腐作坊有一天豆腐做得过多,未卖完。到第三天……[详细] |
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周巷凤凰茶为地理标志保护产品。 周巷镇是二十四孝之一孟宗的出生地，“孟宗哭竹”的故事就是发生于此，同时周巷也是历史悠久的茶叶产地，所产周巷凤凰茶以其独特的感官特点和内在品质扬名中外。 独特的感官特点和内在品质 扁平光直、挺秀翠绿是“周巷凤凰茶”的外观特点，一个“直”字，尽显加工工……[详细] |
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小秦岭保护区为国家级自然保护区。 河南小秦岭国家级自然保护区（三门峡河西林场）位于灵宝市西部，总面积15160公顷，森林覆盖率74.5%，活立木蓄积量85.9万立方米。2006年2月，经国务院批准，建立河南小秦岭国家级自然保护区，属于森林生态类型保护区。2010年7月，三门峡市编委批准设……[详细] |
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刘人熙 (1844～1919) 刘人熙，字艮生，号蔚庐，浏阳县枨冲油柘园人，清道光二十四年(1844)生。同治六年(1867)乡试中举人第一名，光绪三年(1877)成进士，任工部主事。六年，派充工部则例馆纂修。十年，调任会典馆纂修官，并兼课授生徒，谭嗣同曾从之读《船山遗书》。十一年，中……[详细] |
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唐俭（579年—656年），字茂约，汉族，并州晋阳（今山西太原）人。凌烟阁二十四功臣之一。唐俭生于乱世之北周大象元年（579），卒于唐高宗显庆元年（656），经历三朝五帝，年近八旬而逝，可称当时官场的老寿星。 少年时代的唐俭，家为世代官宦，族是望族名门，可谓用不厌细，食不厌精，受到良好的……[详细] |
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在安岳县城的东大街下段，闆五大酒店内有一道柠檬酥排骨，娜娜和我吃过后都觉得安逸得过不得。它的特点是色泽鲜明，柠檬味浓，排骨酥香，这鬼丫头名堂多得很，死缠硬磨硬是把人家的制作秘方套在了手：将排骨砍成1寸2长的见方条形，柠檬切成薄片。 把排骨、八角、三奈、老姜倒入盆中码一码味，然后上笼蒸熟，锅……[详细] |
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清真寺大殿遗址为文化旅游景点。 清真寺大殿遗址 清真寺大殿遗址位于岚皋县城关镇大北街中段，清代。建于嘉庆二十四年（1819年）。占地面积约150平方米，坐西向东。原建筑面阔三间10.2米，通进深五间14.85米，硬山灰瓦顶，抬梁式构架。现已无存，遗址东侧另建一新大殿。殿内存光绪十九年（……[详细] |
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